Вспомнила свое первое знакомство с манго. Нет, не детское совершенно стертое из памяти воспоминание, когда в поезде Прага-Москва сосед по купе отрезал нам с мамой по тонюсенькому ломтику экзотического фрукта. А мою первую поездку в Индию.
Плесень на семенах и проростках
Появление плесени в виде белого пушка на замоченных семенах, проростках и даже всходах встречается не так уже и редко. Поэтому важно знать, как поступать в такой ситуации, так как плесень может погубить рассаду.
Повилика: злостный сорняк
При слове «повилика» не один дачник и садовод вздрогнет. Причем, видов повилики существует в природе несколько. Но каждый очень агрессивен и способен буквально «задушить» культурные растения.
Краснодарский соус: мамин рецепт
Буду честной – не мамин, но передала мне его именно мама. А ее научила готовить этот соус подруга с Кубани. В большой сезон помидоров у нас стал появляться только после строительства теплицы, но каждый год в конце августа у дома останавливалась большая машина, из которой выгружали ящики с настоящими кубанскими помидорами – привет от друзей. И летняя кухня превращалась в консервный цех.
Суп-пюре и секреты красной чечевицы
Когда-то я мечтала попробовать знаменитую библейскую чечевичную похлебку за которую можно продать первородство. И бабушка мне ее приготовила. Мне тот суп не понравился и до сих пор не нравится. Хотя чечевицу я люблю. Но мне нравится скорее турецкое прочтение этой бобовой культуры, нежели греческое.
Гроубокс. Нет, нам нужен домик для рассады
Моя приятельница загорелась идеей выращивать круглый год салаты и другую зелень. Но опыт такого садоводства на подоконнике ее не устраивает. Говорит, что получается только выгонять лук на перо да выращивать микрозелень в специальном лотке. Загорелась идеей гроубокса. Но цена на такой «огород» повергла ее в уныние: для ее задачи прайс начинался от 48 000 руб. Прибавьте затраты на электроэнергию и пучок салат получится по цене колечка с бриллиантом.
Давайте разберемся что же это такое гроубокс и нужен ли он обычной семье для выращивания круглый год зелени и, что волнует огородников, в зимне-весенний период рассады.
Цветы для балкона и террасы
Не важно, где вы живете – в мегаполисе, маленьком городке или в уютной деревне. И даже не обязательно, чтобы у вас был балкон. Главное, что вы хотите украсить пространство под окном с помощью растений. Балконные ящики можно поставить на подоконник открытой веранды или беседки, закрепить как внутри балкона или лоджии, так и вне. Они могут быть самой разной формы и размера, яркие и нейтрального цвета, из дерева или пластика… Как и ампели (подвесные корзинки), которые можно развесить не только на балконе или террасе, но и крыльце и даже перголах в саду.
Алыча Путешественница
В середине июля любимое место в саду — у алычи Путешественница. Ее созревающие плоды видны издалека, манят и старых и малых. Никто даже не задумывается на тему: набрать, помыть, сесть и поесть. Все просто устраиваются у дерева и только косточки летят на землю.
Organik: отходы превратим в доходы
Землевладельцы делятся на две категории не только по площади своих владений, но и по степени готовности к физическим нагрузкам. Я тот самый мелкий землевладелец, мечтающий о создании сада для ленивца. И по возможности органического типа.
Опилки и стружка: польза или вред
Если на вашем участке кипят строительные работы, то среди отходов всегда будут опилки или стружка от древесины. И эти отходы можно и нужно использовать на благо сада и огорода. Впрочем, для определенных целей опилки можно купить.