Архив рубрики: Огород

Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.

Печенье из тыквенного теста

Печенье из тыквенного теста

– Вкусно, но почему они у тебя такие корявенькие, вон в интернете какие красивые и ровненькие, – поглощая третью печеньку высказывалась моя племянница.

Семена 2020

Семена 2020

Мое сообщение о том, что есть излишки семян тыквы акорна Белого, вызвали большой интерес у читателей моего блога. И практически каждый третий спрашивал: а что-нибудь еще интересное есть?

Чтобы каждому не писать подробный ответ, сообщаю.

Пряные травы: условия зимовки

Пряные травы: условия зимовки

Список пряно-вкусовых трав, выращиваемых на дачных огородах и в загородных усадьбах, постоянно расширяется. Редко кто уже ограничивается укропом да петрушкой. Все чаще и чаще в садах можно встретить даже теплолюбивые и не зимующие в климате средней полосы России такие растения, как розмарин или майоран.

Амброзия – опасный сорняк

Амброзия - опасный сорняк

Этой весной у себя в саду я обнаружила два хрупких росточка там, где никаких росточков не должно быть. И это были не типичные для моего сада сорняки. 

Итальянский лук

Итальянский лук

В этот лук невозможно не влюбиться. Он очень красив. У него сочная хрустящая мякоть, отличный вкус, остро-сладкий, приятное послевкусие.

Вермут hand-made

Вермут hand-made
pixbay.com

Нечаянно уронила коробку с сушеной полынью, она открылась, и пахнуло горьким степным ароматом. А за окном пасмурно и мрачно, осень вступила в свои права. В голове завертелись мысли о том, что надо уже что-то делать, чтобы как-то развеселить осеннюю атмосферу.

Чеснок Подмосковный

Чеснок Подмосковный

Сентябрь – время поиска посадочного материала чеснока и подготовки грядок для его посадки.

Цветная капуста Vitaverde F1

Цветная капуста  Vitaverde F1

Этот гибрид цветной капусты выращивала в прошлом сезоне впервые. Я вообще, люблю овощи с плодами необычной окраски. Вот и у этого гибрида цветочная головка нежно-салатового цвета.

Цветная капуста Вердант F1

Цветная капуста Вердант F1

Каждый год я покупаю семена какого-нибудь нового сорта капусты. Всегда есть надежда, что будет приятное открытие. А так как я сажаю капусту в два срока, то второй сорт испытанный и любимый дает гарантию, что урожай гарантирован.

Превращение кинзы в кориандр

Превращение кинзы в кориандр

Муж моей приятельницы вчера яростно выдирал с грядки разросшиеся кусты кинзы. При этом весьма неприлично отзывался об этом «клоповнике». В общем-то, он не единственный, кому неприятен аромат недозрелых плодов кинзы, тех самых, что после созревания мы называем кориандром.