Архив рубрики: Огород

Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.

Огородный сезон 2021: что порадовало

Огородный сезон 2021: что порадовало

Не бывает идеального сезона, каждый раз то понос дожди, то золотуха засуха, то холодно, то жара. Как бы не грозились нам глобальным потеплением. Но Центральная Россия всё ещё относится к зоне рискованного земледелия. Тем более, что завзятые дачники не хотят растить только картошку-моркошку, им подавай пузатый перец, сочный арбуз или сладкий физалис.

Тем не менее и прошлый сезон был не так уж и плох.

Читать далее Огородный сезон 2021: что порадовало

Как разбудить семя

Как разбудить семя

У многих садоводов в коробках и ящиках хранятся пакетики с остатками семян, порой, 5-6-ти летней давности. И выбросить жалко и хранить, кажется, уже нет смысла.

Читать далее Как разбудить семя

Огородный сезон 2021: капустная история

Огородный сезон 2021: капустная история

Капуста – это то, что я очень люблю. И на столе, и на огороде. Это просто роскошное растение и благодарное даже за минимальный уход. Было бы у меня места побольше, сажала бы капусту не по штучно, а целыми грядками. Хотя пяти кочанов для засолки и хранения мне хватает до мая, когда уже на грядках уже можно срезать китайскую капусту.

В принципе, я все виды капусты, кроме та-цой и японской сажаю по 5-6 корней. Но брокколи, китайскую и японскую сею 2-3 раза за сезон.

Читать далее Огородный сезон 2021: капустная история

Огородный сезон 2021: корнеплоды

Огородный сезон 2021: корнеплоды

Прежде чем написать план на 2022 год, надо бы подвести итоги ушедшего года. Точнее огородного сезона.

Несмотря на малые размеры огорода и теплицы, не получится у меня подвести общие итоги. Поэтому начну, благословясь, с самых распространенных культур.

Читать далее Огородный сезон 2021: корнеплоды

Суп с пореем

Суп овощной с пореем
Суп овощной с пореем

Не только летом или в начале осени можно сварить легкий вкусный супчик с пореем. Нынче этот овощ можно купить в супермаркет е. А можно достать их своего подвала, если, конечно, вы научились не только выращивать, но и хранить этот замечательный вид лука.

Читать далее Суп с пореем

Лучшие сорта горошка для Центральной России

Лучшие сорта горошка для Центральной России

Горошек на дачной грядке – это, конечно, любимое лакомство не только детворы, но и взрослых. Да, что там взрослых, у меня пуделина большая фанатка молодого горошка. У меня каждый год 5-6 сортов гороха дня посадки. И сею его не раз за сезон, а как минимум 4 раза. Первый горох сажаю в начале апреля, едва оттает почва, второй в конце апреля, потом в июле, едва освободится местечко и последний раз в начале августа в теплице в ногах у томатов.

Читать далее Лучшие сорта горошка для Центральной России

Сад спит, накрытый белым снегом

Сад спит, накрытый белым снегом

Да, зимой сад спит. Но его владелец не может себе этого позволить. Если есть малейшая возможность, надо использовать её на благо своего детища. Зимой работать в саду одно удовольствие – чистый хрустальный воздух, легкий морозец, не слишком тяжёлый физический труд. И как приятный бонус – дачная банька да кусок мяса, приготовленный на открытом огне.

Читать далее Сад спит, накрытый белым снегом

Шпицколь – остроголовая капуста

Шпицколь - остроголовая капуста

Нет, это не порода собак, а разновидность капусты! Очень вкусной! Поэтому советую всем огородникам запастись семенами. Лично я на новый сезон приобрела семена сорта Везувий, гибридов Конус (Шпиц) и Сонсма.

Спросите, зачем мне столько семян одного вида? Хочется сравнить: Конус я уже выращивала и результат мне понравился. И, конечно же, любовь на все времена – Калибос!

Читать далее Шпицколь – остроголовая капуста

Томат Чёрное сердце Брэда

Томат Чёрное сердце Брэда

В моей коллекции томатов побывало немало черноплодных сортов и гибридов.

Читать далее Томат Чёрное сердце Брэда

Грядка компьютерщика

Грядка компьютерщика

Через пару часов работы на компьютере начинают слезиться и краснеет глаза, голова «чугунная», запястье болит от щелканья мышкой, спина ноет, кажется, что не хватает воздуха, а рука так и тянется за очередной печенюшкой. Знакомая картина для тех, чья работа связана с компьютером или он слишком много времени проводит в социальных сетях, за просмотром фильмов.

Но мало кто задумывается всерьез о том, какой вред здоровью наносит длительное нахождение около компьютера или непрерывная многочасовая работы на нем. И я не исключение.

Читать далее Грядка компьютерщика