Архив рубрики: овощи

Яровой чеснок против озимого

Яровой чеснок против озимого

Не посадили под зиму чеснок? Не беда. Потому что чеснок бывает не только озимый. Но и яровой, т.е. такой, что сажают весной и получают урожай в конце лета. То есть он более скороспелый, ведь озимому для формирования луковицы требуется как минимум месяц осенью (чтобы развить корневую систему) и весна-лето до августа.

Чем же кроме сроков посадки отличается яровой чеснок от озимого?

Огород-2021: планы и сомнения

Огород-2021: планы и сомнения

Уже в январе каждый год я делаю наброски плана огорода на новый сезон. Постепенно его уточняю и дополняю. Отдельно делаю план теплицы, не столько размещения, сколько подбора сортов томатов. Это так трудно из 120 сортов и гибридов выбрать 25-30!

Кабачок Сладкий лайм F1

Кабачок Сладкий лайм F1

Два цуккини – Сладкий лайм и Нежный зефир – моя непреходящая любовь. Они очень красивы. Очень урожайны. Очень вкусные. Даже переростки отличаются нежной и сочной мякотью и маленькой семенной камерой.

Севок лука для весны: лучшие сорта

Севок лука для весны: лучшие сорта

Весна если не на улице, то уже в душе каждого садовода-огородника. Закупаются семена и посадочный материал, появляются первые всходы рассады

Сельдерей черешковый

Сельдерей черешковый

Сельдерей черешковый двулетняя культура. Но мы выращиваем ее как однолетнюю, чтобы получить урожай сочных черешков. Культура холодостойкая, но при затяжной ой погоде в начале роста может уходить в цветонос. Главная сложность в выращивании этой культуры – длинный вегетационный период – от 140 до 180 дней. Поэтому его выращивают рассадным способом, высевая семена за 70-80 дней до высадки в грунт.

Редька: острая и сочная

Редька: острая и сочная

Самый простой салат из маргеланской редьки и моркови в зимний день дает свежесть и приятную остроту. Да, теперь я редко выращиваю и тем более покупаю традиционную черную редьку, предпочитая дайкон или лобу. Во-первых, потому что для нас она уже слишком остра. Во-вторых, не попалось пока мне качественных семян.

Томат Монгольский карлик

Томат Монгольский карлик

Удивительная история у этого сорта помидоров. 

Семена 2020

Семена 2020

Мое сообщение о том, что есть излишки семян тыквы акорна Белого, вызвали большой интерес у читателей моего блога. И практически каждый третий спрашивал: а что-нибудь еще интересное есть?

Чтобы каждому не писать подробный ответ, сообщаю.

Итальянский лук

Итальянский лук

В этот лук невозможно не влюбиться. Он очень красив. У него сочная хрустящая мякоть, отличный вкус, остро-сладкий, приятное послевкусие.

Горох Фиолетовый сахар

Горох Фиолетовый сахар

Нынче у меня огородный сезон окрашен в фиолетовые тона. Фиолетовая цветная капуста Виолетта, брокколи Рудольф, репа камацуна, антациановые салаты и даже мизуна цвета бордо и вспышками фиолетового цвета.

Но больше всего я ждала горошек Фиолетовый сахар. Хотелось на практике посмотреть, как он выглядит и, естественно, оценить вкус.