Ромовая баба – роскошный томат

Ромовая баба – роскошный томат

Не скажу, что я любитель зеленоплодных томатов, но, любопытства ради, испытала шесть сортов, не вдаваясь в долгие поиски редких сортов. Среди них на пару лет в теплице задержался только томат Изумрудное яблоко. Весной этого года уже было решила больше зеленоплодные не сажать, но…

Читать далее Ромовая баба – роскошный томат

Красная капуста с фруктами – идеальный гарнир для птицы

Красная капуста с фруктами - идеальный гарнир для птицы

Когда-то это блюдо мама готовила только в Рождество или на Новый год, когда запекали жирного гуся или не менее жирную утку.
Потом рецепт как-то подзабылся, но однажды я не поленилась, нашла рецепт в маминой рукописной кулинарной книге.

Читать далее Красная капуста с фруктами – идеальный гарнир для птицы

Ель голубая: 10 ответов по существу

Ель голубая: 10 ответов по существу

Вообще-то, она не голубая, а колючая. Но за необычный окрас хвои – от серебристого до голубого, у нас ее принято называть голубой. А еще принято скептически пожимать плечами, мол, зачем мне елка, как у кремлевской  стены. Но попав в крупный питомник, такой скептик быстро забывает про кремлевскую стену и никак не может решить, какую елку и в каком количестве купить для своего сада. Хочется и вот ту в виде голубого шарика, и эту стройную красавицу. А потом возникает множество вопросов.

Читать далее Ель голубая: 10 ответов по существу

Закуска кабачковая

Закуска кабачковая

Все, кто пользовались моим рецептом Огурцы «Bread-and-butter-pickles», отмечали, что после того, как расфасуешь заготовку по баночкам, остается довольно много маринада. Кто-то безжалостно его выливает, кто-то маринует в нем парочку огурчиков для ужина. Я из вторых. Мне всегда жалко выбрасывать еду, даже если это кисло-сладкий маринад.

Читать далее Закуска кабачковая

Весёлые тыквы для супа-пюре

Весёлые тыквы для супа-пюре

Тыквы-акорны у меня нынче самые разные, есть и такие, с веселыми, жизнерадостными шкурками. Вот из таких тыковок я и решила сварить горячий, обжигающий суп-пюре. 

Читать далее Весёлые тыквы для супа-пюре

Капуста красная со сливами

Капуста красная со сливами

Рецепт маринованной краснокочанной капусты со сливами я уже выкладывала тут.

Но ответить на просьбу его дать не могла просто ссылкой. Почему? Да потому что каждый год я вносила в него какие-то изменения. И вот, кажется, в прошлом году получилось то, что меня полностью устроило. Поэтому именно такой вариант я могу смело рекомендовать.

Читать далее Капуста красная со сливами

Компрессоры для пруда – оборудование №1 для водоёмов

Компрессоры для пруда - оборудование №1 для водоёмов

Живность в водоеме нуждается в кислороде для дыхания. Что касается природных прудов, в них есть водные растения, вырабатывающие кислород благодаря поглощению углекислого газа. Частая проблема искусственных водоемов заключается в недостаточном или полном отсутствии живых растений. Из-за этого рыбы испытывают недостаток кислорода и погибают.

Прудовой компрессор особенно необходим в засушливые летние дни, когда отсутствует даже малейший ветер. В зимний период, если в водоеме остается рыба, специалисты магазина «Прудовой» тоже рекомендуют пользоваться компрессором.

Читать далее Компрессоры для пруда – оборудование №1 для водоёмов

Огуречный салат

Огуречный салат

Это рецепт для тех, кому лень каждый день прямо перед обедом или ужином делать салат из огурцов.

Читать далее Огуречный салат

Котлеты из щуки со щавелем

Котлеты из щуки со щавелем

Люблю простые рецепты. Они дают простор фантазии и становятся базой для интересных блюд. Скажем, котлеты из щуки. Что может быть проще. Но пара нюансов и вот уже другой вкус .

Читать далее Котлеты из щуки со щавелем

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

В первый раз делала щучьи котлеты без молока и пшеничной булки. Но зато с кусочком сала. Соединение рыбы с салом – это фишка моих сахалинских друзей. Котлеты из горбуши с салом в их исполнении – это песня! Со щукой тоже получилось весьма неплохо.

Читать далее Котлеты из щуки

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача