Шпроты

Шпроты
В восьмидесятых моя мама всегда говорила: у хорошей хозяйки всегда в запасе должны быть баночки с горбушей, печенью трески, мясом криля, крабами и шпротами. Она была хорошей хозяйкой, поэтому в подвале стояла регулярно пополняемая коробка с этими деликатесными консервами. Хотя сами мы любили только крабовое мясо, да и на праздничный стол редко ставили салат с горбушей или бутерброды с шпротами. Только по заявкам гостей.

Читать далее Шпроты

Осенняя провокация

Осенняя провокацияНе будем умиляться появившимся в октябре бутонам и цветам на плодовых деревьях и кустарниках. Это плохая примета!

Читать далее Осенняя провокация

Согревающий осенний суп

Согревающий осенний суп
Вот и первый супчик согревающий приготовила этой осенью. Немножко тыквы, пара помидоров, горох с луком и чесноком и много ароматных приправ.

Читать далее Согревающий осенний суп

Как извести заразу: обеззараживаем почву в теплице и на грядках

Как извести заразу: обеззараживаем почву в теплице и на грядках

Примерно так звучал вопрос «девушек с Урала». И речь шла о том, что нынешним летом в тамошних садах и огородах бушевала не только фитофтора, но и другие болячки губили урожай.

А садово-огородное дело такое, что возбудителей болезней даже уральские морозы не убивают. Вся надежда на то, что урожай нового сезона будет богатым и здоровым только на свои ручки и знания.

Читать далее Как извести заразу: обеззараживаем почву в теплице и на грядках

Пирог с персиками и нектаринами

Пирог с персиками и нектаринами

Несколько дней на столе стояла миска с персиками и нектаринами. Она то пустела, то пополнялась, потому что в доме эти фрукты любят все, включая Татусю. Но вчера миска опустела совсем, потому что в голову взбрело испечь пирог.

Читать далее Пирог с персиками и нектаринами

Перец Леся

Перец Леся

Скромный по размерам перец с нежным именем Леся (Lesya) завоёвывает сердца огородников. Его создал донецкий селекционер Денис Терентьев. И автор молодой, и сорт, можно сказать, новинка, 2016 года. Пока сорт не включён в Госреестр, но уже активно распространяется.

Читать далее Перец Леся

Огурцы растут ночами

Огурцы растут ночами

Да, тёплая ночь способствует увеличению размеров зеленцов в 1.5-2 раза. И это не миф, а реальность.

Читать далее Огурцы растут ночами

Томат Шоколадная глыба

Томат Шоколадная глыба

Томат Шоколадная глыба сажаю второй год. В прошлом сезоне почти разочаровал, нынче очень порадовал.

Читать далее Томат Шоколадная глыба

Нимфея Перри Слоукома

Нимфея Перри Слоукома

30 лет назад Перри Слокум представил миру любителей водных растений своё детище — кувшинку Peter Slocum. Хотя сорт считается ещё молодым, он стал чрезвычайной быстро популярным.

Читать далее Нимфея Перри Слоукома

Хрустящее сахарное печенье

Хрустящее сахарное печенье

Пекла сегодня самое простое песочное печенье, то  что называют сахарным. Рецепты песочного печения не так уж и различаются, а собственно сахарным называют то, что перед выпечкой посыпают сверху крупинками сахара.

Читать далее Хрустящее сахарное печенье

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача