Тёплый салат с тыквой и беконом

Тёплый салат с тыквой и беконом

Ноябрь всё быстрее и быстрее приближает нас к зиме. Вчера весь день и полночи мело и к утру сад и окрестности оделись в белые одежды. Едва ощутимый морозец не даёт шансов снегу растаять в ближайшие часы и даже дни. Так что наступило время горячих супов и тёплых салатов.
Читать далее Тёплый салат с тыквой и беконом

Фотоальбом для … семян

Фотоальбом для … семян

В былые времена мне надарили много маленьких фотоальбом. Да только большинство из них так и остались без фотографий – эпоха цифровых фото победила фотобумагу быстро и бескровно. Но я нашла им применение.

Читать далее Фотоальбом для … семян

Салат с креветками

Салат с креветками
Не надо бежать в магазин за авокадо или искать запасы имбиря, все продукты, как правило, есть в дом каждый день. Разве что креветки не залёживаются, сколько бы их не купил.

А у меня как раз и залежались в морозилке с десяток белоногих креветок. С ними-то я и приготовила любимый салат.

Читать далее Салат с креветками

Холодец из индейки

Холодец из индейки

Вкус холодца из индейки получается намного интереснее, чем из курицы. Но и без курицы его не сваришь! Точнее без крутого бульона на основе куриных лапок.

Читать далее Холодец из индейки

Гороховая каша – блюдо холодного дня

Гороховая каша – блюдо холодного дня

Зимними холодными днями моя бабушка любила готовить гороховую кашу – блюдо сытное, простое и в руках хорошей хозяйки очень выгодное. Она никогда не варила такую кашу на один раз – кастрюлю брала побольше, гороха замачивала щедро. А всё потому, что из остатков гороховой каши на следующий день пекла вкуснейшие оладушки.

Читать далее Гороховая каша – блюдо холодного дня

Сирень штамбовая: особенности подготовки к зиме

Сирень штамбовая: особенности подготовки к зиме

Как не загубить эту красавицу? Ценность такой сирени не только в красивой форме и обильном цветении. Её саженец в прямом смысле ценный – стоимость от 10 000 за малолетку и от 30 000 за уже хорошо сформированное растение.

Читать далее Сирень штамбовая: особенности подготовки к зиме

Салат с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками
Не люблю салат Мимоза, ещё больше не люблю всякие салаты крабовыми палочками. Наверное, поэтому они у меня и не получаются вкусными. Тем не менее крабовые палочки или мясо всегда есть в холодильнике. На всякий случай.

Читать далее Салат с крабовыми палочками

Раздевать или не раздевать луковицы тюльпанов

Раздевать или не раздевать луковицы тюльпанов
Вот в чём вопрос. И на самом деле он важный, хотя касается, казалось бы, давно прирученного тюльпана.

Впрочем, в последнее время мелкие продавцы посадочного материала луковичных и мелколуковичных растений уже даже инструкции по посадке прилагают. И в этих инструкциях четко пишут: перед посадкой луковицы очистить от шелухи, т.е. раздеть их до гола! Да и в интернете полно высказываний на эту тему.

Читать далее Раздевать или не раздевать луковицы тюльпанов

Шпроты

Шпроты
В восьмидесятых моя мама всегда говорила: у хорошей хозяйки всегда в запасе должны быть баночки с горбушей, печенью трески, мясом криля, крабами и шпротами. Она была хорошей хозяйкой, поэтому в подвале стояла регулярно пополняемая коробка с этими деликатесными консервами. Хотя сами мы любили только крабовое мясо, да и на праздничный стол редко ставили салат с горбушей или бутерброды с шпротами. Только по заявкам гостей.

Читать далее Шпроты

Осенняя провокация

Осенняя провокацияНе будем умиляться появившимся в октябре бутонам и цветам на плодовых деревьях и кустарниках. Это плохая примета!

Читать далее Осенняя провокация

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача