Как и в случае с томатами спешить сеять перцы на рассаду надо определившись со сроками высадки в теплице или открытый грунт. В теплицу одновременно с томатами – 5-10 мая, а в пленочные тоннели на грядки не раньше 25 мая.
Читать далее Сроки посева на рассаду перцев
Чем перец хорош для дачника? Да тем, что его можно вырастить в средней полосе даже не имея теплицы и большого парника. Он отлично растёт и плодоносит при временном укрытии на грядках.
Если подобрать хороший сорт или гибрид, вырастить из семян качественную рассаду, сделать над грядкой плёночное укрытие на май-начало июня и на август, своевременно поливать, подкармливать и нормировать завязи, то можно получить высокий урожай перца.
Чтобы ни говорили, а в тёплых регионах некогда огромного СССР овощное рагу всегда готовили с баклажанами. Это вам не северный вариант, где вместо баклажанов, помидоров да сладких перцев были преимущественно картошка, репа да кольраби.
Скромный по размерам перец с нежным именем Леся (Lesya) завоёвывает сердца огородников. Его создал донецкий селекционер Денис Терентьев. И автор молодой, и сорт, можно сказать, новинка, 2016 года. Пока сорт не включён в Госреестр, но уже активно распространяется.
Поскребла по сусекам и в результате получился замечательный салат. Назвала его «Хрустящий», потому что он действительно вкусно хрустит и доставляет удовольствие.
Дачника даже при покупке продуктов питания могут выручить знания из области растительной жизни. Во-первых, большинство овощей и фруктов он знает в лицо. Во-вторых, не будет покупать большой пучок укропа – не так уж его и много надо на кухне, а стоит дороже самого крутого заморского авокадо раза в три, да и пользы-аромата в полежавшей на прилавке зимней зелени меньше, чем в березовом венике. В-третьих, на личном опыте знает, какие овощи и фрукты сколько и в каких условиях лучше хранить после покупки.
И у каждого есть свои маленькие секреты, как сэкономить на покупке овощей зимой.
Кажется, я перестаралась. Острые ощущения вылились в горение языка и выступившие слёзы.
С перспективами плодового сада разобралась: обнадёживают, радуют и настраивают на ягодно-фруктовое изобилие. Сегодня первые итоги моего тепличного хозяйства площадью 16 кв.м.
Для теплицы я посеяла еще в конце января немного перца и томатов. Всходы поделила на две группы. В каждой по 5 перцев и 5 томатов.
Эта рассада у меня экспериментальная.
Как стремителен времени бег! До Нового года осталось всего 14 дней! Две (!!!) недели. Срочно надо браться за зелёнку!
В смысле «зеленушку». Само собой посеять редиску-кресс-горошек на микрозелень. Но прямо сейчас пересмотреть запасы корнеплодов и отобрать на выгонку, решила я утром.
Да, именно так: чем ближе новый год, тем чаще мы вспоминаем о выгонке корнеплодов и лука.