Огурцы для дачника выходного дня

Огурцы для дачника выходного дня

Впрочем, не только дачникам «выходного дня» хочется иметь на грядке огурцы, которые не нужно снимать чуть ли не каждый день. Нет, конечно, живя на даче, мы каждый день срываем пару-тройку огурцов к столу. Но на засолку и маринад хотелось бы собирать красивые огурчики в стадии пикули или корнишон не чаще, чем 2 раза в неделю, а еще лучше к выходным, когда и народонаселение дачи увеличивается за счет гостей, и времени на заготовки побольше.

Для сбора 2 раза в неделю отлично подходят гибриды корнишонного направления – Веселая компания, Дружная семейка (это партенокарпики для теплиц), Мотылек, Филиппок, Маринадный, Герда, Кай (пчелоопыляемые гибриды для открытого грунта). У них плоды достигают размера 8-10 см.

Впрочем, в период массового плодоношения эти гибриды одновременно формируют от 20 до 40 стандартных огурчиков, которые долго не перерастают в длину и не «толстеют», просто потому, что растение не успевает «выняньчить» такое количество зеленцов. Поэтому не возникает проблем и при сборе плодов раз в неделю. Однако важно понимать, что такие гибриды требуют и еженедельных подкормок, качественного полива.

Есть две группы огурцов, у которых можно собирать урожай один раз в неделю, без потери качества и «фигуры» плодов.

В первую группу входят гибриды с длинными или среднего размера плодами, преимущественно салатного направления. Это огурцы из серии Китайские или Аллигаторы – Аллигатор, Китайский жаростойкий, Китайский холодостойкий, Китайский фермерский, Изумрудный поток и др.

Их особенность в том, что даже когда плод достигает в длину 35-55 см, его мякоть по-прежнему нежная и сочная, кожица вполне съедобная, а диаметр зеленца, так талия у балерины – всегда тонка и изящна. Хотя эти гибриды салатного направления, из них получаются отличного качества и вкуса маринады и зимние салаты.

Во вторую группу входят огурцы-корнишоны пучкового типа. Для этих гибридов характерно завязывание в одном узле от 6 до 12 огурчиков размером 5-8 см. Они не перерастают опять же по той причине, что у растения ограничены ресурсы. Такие гибриды с красивыми и мелкими плодами, замедленным наливом огурчиков дают очень высокий урожай – в один сбор с 2-3-х растений можно собрать до 2-х ведер зеленцов. Попробуйте посадить гибриды из этой группы – Балконный, Будь здоров, Вьюга, Карапуз, Колибри, Робин Гуд и др.

Чтобы такие огурцы выдали все, что заложено в них селекционерами, нужно не так уж много. Просто каждую неделю после сбора зеленцов обильно поливать растения, подкармливать и мульчировать почву под ними. В качестве подкормок советую использовать настой куриного помета (0,5 л на 10 л воды), зеленого удобрения (1 л на 10 л воды) или раствор кемиры-универсал (25 г на 10 л воды) из расчета на 2 кв.м. грядки. Подкормку вносить только по влажной почве, после полива удобрениями опять слегка полить почву.

Как организовать работы в саду и огороде дачникам выходного дня можно узнать в моей книге Календарь работ в саду и огороде. Книгу можно купить тут.

Добавить комментарий

Войти с помощью: