Подобно ржи овёс лучше других культур благотворно воздействует на тяжелые почвы. из глины и суглинка он делает плодородный рыхлый грунт с хорошей водо- и воздухопроводностью. Органическое удобрение из зеленой массы обогащает почву азотом и калием. Поэтому так хорошо растут на участках, где выращивали овес в качестве сидерата, картофель и другие культуры, нуждающиеся в высоких дозах азота и калия.
Горчица белая у дачников и землевладельцев, пожалуй, самый популярный сидерат. Настолько она популярна, что ее сеют, где надо и не надо, как надо и не надо. Боюсь, многие так и остались в плену рекламной кампании горчицы, так и не поняв, зачем и как можно использовать эту культуру.
Да, простые на первый взгляд растения могут подлечить уставшую землю вашего сада и огорода, улучшить ее структуру, обогатить ее химический состав и микробиологию. Кстати, и вас тоже способны обогатить, потому что не нужно тратить большие деньги на органические и минеральные удобрения, материалы-кондиционеры для улучшения структуры почвы.
Сам способ сидерации известен человечеству издревле, но появление агротехники на основе достижений химической промышленности, едва не похоронило древние знания. И только осознание человеком важности сохранения экологии земли, здорового питания возродило сидерацию, как способ оздоровления земли.
Без моркови сегодня трудно представить себе повседневные блюда. Но эта традиционная овощная культура – настоящий кладезь полезных веществ, а умелое использование ее сока – залог успеха в лечении многих заболеваний.
Традиционно зелень кориандра мы называем кинзой, оставляя родовое название только за семенами. Вот только предпочитаем покупать кинзу на рынке, а не выращивать в саду. Причина такой «не любви» кроется в сильном аромате недозрелых семян кориандра, а также в незнании некоторых особенностей агротехники этой культуры.
Солнце жарит в чистые окна, в саду порхают бабочки и жужжат всякие легкокрылые аэропланы. Татуся вприпрыжку носится по отрастающему газону. А я охочусь за молодыми листочками сныти, щавеля и крапивы. Потому что у меня на обед зеленые щи!
Не будь такими теплыми апрельские дни, заморозки в начале мая вызвали бы мало тревоги. Они бывают чуть ли не каждый год и особого ущерба в это время не наносят. Но апрельское тепло спровоцировало плодовые деревья и ягодные кустарники раньше проснуться и к сегодняшнему дню во многих садах уже не только листочки распустились, но и полноценно цветут абрикосы, алыча, груши и всякие смородины с земляниками. Поэтому прогнозируемые на эти ближайшие майские дни заморозки могут оставить нас без будущего урожая плодов.
Эта мичуринская фраза очень актуальна для черешни. Успех ее выращивания в средней полосе России напрямую зависит от зимостойкости сорта и устойчивости к коккомикозу. Конечно, при выборе сорта нужно учитывать размер и вкусовые качества плодов, урожайность и скороплодность.
Ранние сорта черешни в условиях Подмосковья созревают в середине июня: Ипуть, Орловская
Среднего срока созревания – конец июня-начало июля: Победа, Фатеж
Поздние сорта дают плоды в середине июля: Брянская розовая, Ревна, Тютчевка.
Ну, скажите на милость, разве можно всерьез клеймить позорным словом «сорняк» золотые россыпи одуванчика на прибрежных лугах или вдоль обочин стремящихся вперед шоссе? Да никогда! И никакой газон не стоит того, чтобы безжалостно выкорчевать все эти очаровательные и такие замечательные одуванчики (одуванчик обыкновенный/Taráxacum officinále).
Одуванчики – символ настоящего расцвета весны в среднерусском нестабильном климате. Только вспомните, как меняется настроение: вчера вы грустили, мчась на машине среди грязных обочин, а сегодня улыбаетесь, потому что скромный пейзаж, будто по мановению волшебной палочки, позолотили головки одуванчиков.
Знаете ли вы, что в странах, где растет черешня, ее называют вишней сладкой или вишней птичьей. И только в нашей стране у этого растения есть свое имя – черешня.
Первое наиболее четкое разграничение вишни и черешни сделано в ботаническом сочинении «Гербариус», вышедшем в 1491 году.