Архив метки: чабер

ЧАБЕР / Satureja hortensis

ЧАБЕР / Satureja hortensis

Бытует заблуждение, что чабер – это всего лишь народное название тимьяна. Нет, тимьян в народе называют чабрецом. А чабер –  совершенно самостоятельная ценная пряная культура, завезенная в Европу бенедиктинцами с Востока. С тех пор чабер прописался в монастырских целебных садах.

Читать далее ЧАБЕР / Satureja hortensis