Когда ты Один дома, желание приготовить что-то изысканное или просто оригинальное возникает редко. Просто открываешь холодильник – еды полно, надо только решить, что конкретно тебе хочется в эту минуту. Я не имею в виду всякие колбасы-сосиски (их-то в моём холодильнике найти очень сложно), а многочисленные заготовки. Среди них есть не только долгоживущие маринады, варенья или соленья. Обычно раз в неделю я готовлю еду «про запас», типа ростбифа или котлет, паштеты, бульон и печеные овощи.
Но если уж решаю, что пора побаловать себя чем-то вкусным, то всегда выделю для кухни часок своего времени.
Не понос, так золотуха. По такому принципу огородничаем мы каждый год. Что удивительно: даже самые неудачные сезоны не умеряют пыла настоящих садоманов.
Не успели мы ещё и ведра огурцов засолить, а на листьях уже появился белый налёт. Это мучнистая роса решила поживиться нежными листьями огурца.
Речь идет именно о мучнистой росе, а не пероноспорозе – ложной мучнистой росе. Хотя ущерб они наносят примерно одинаковый, меры профилактики и лечение тоже аналогичны. Читать далее Мучнистая роса на огурцах→
Помидоры да ещё со своего огорода — это такой продукт, что не требует каки-то кулинарных навыков. Можно просто разрезать на 4 части, сбрызнуть растительным маслом, сдобрить щепоткой соли и черного перца — вот и салат готов.
Если вы заранее не решили, что будете готовить на обед или ужин, просто загляните в свой огород — там точно найдётся немало интересного. В моём огороде сегодня просто кричала свёкла: возьми меня!
Молодая свёкла прямо с грядки да в жаркий день — это отличный шанс быстро приготовить замечательное блюдо — свекольный холодник.
С перспективами плодового сада разобралась: обнадёживают, радуют и настраивают на ягодно-фруктовое изобилие. Сегодня первые итоги моего тепличного хозяйства площадью 16 кв.м.
Он такой сладкий, хрустящий, перебивающий своим ароматом самый дорогой парфюм! И не только этим доставляет мне удовольствие, но и самим процессом выращивания в доме, на солнечном подоконнике, когда за окном суровая зима или промозглая осень.
Прошли те времена, когда в разгар лета на садовой печи стояли огромные тазы с булькающим вареньем, а консервирование овощей завершалось батареями трехлитровых банок. Теперь мои заготовки у кого-то могут вызвать удивление.
сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача