Архив метки: картофель

Картошечка

Картошечка

Вечнохудеющим не читать! И вообще, не читать, если  у вас еще не готов обед.

Картошку готовлю очень редко. От слова ОЧЕНЬ! И не потому, что считаю ее вредным продуктом. Просто картошку из магазина не люблю. А свою выращиваю в столь ограниченном количестве, что хватает раз 10 за лето и столько же за осень  накормить домочадцев молодой жареной или печеной картошкой.

Читать далее Картошечка

Картошка по-деревенски в мультиварке

картошка по-деревенски

Я не большая сторонница мультиварки. Просто потому, что не понимаю, как можно приготовить хороший суп, сгрузив в кастрюлю сразу все продукты. И не верю, что при таком способе готовки овощи сохраняют свой витаминный состав. Но как девайс для медленного тушения или кашеварения, отваривания корнеплодов или томления джема мультя вполне подходит.

Скажем, картошка по-деревенски в мультиварке получается отличного вкуса и красивого вида.

Читать далее Картошка по-деревенски в мультиварке