Архив метки: вино

Груша в вине

Груша в вине

Чем ближе Новый год, тем больше задумываешься о том, что поставишь на стол, чем удивишь родных и близких тебе людей.

В нынешней непростой ситуации подготовка к празднику не каждой семье по карману. Но ведь наша российская хозяйка на генетическом уровне способна из ничего сделать кулинарный шедевр.

Соус перец&яблоко

Соус перец&яблоко

В большой корзине скопилась гора сладкого перца. В винном шкафу грустила давно початая бутылка Valdouro Ruby Porto. И вспомнился мне вкуснейший соус из перца и яблок, который мы всегда готовили с портвейном.

Вермут hand-made

Вермут hand-made
pixbay.com

Нечаянно уронила коробку с сушеной полынью, она открылась, и пахнуло горьким степным ароматом. А за окном пасмурно и мрачно, осень вступила в свои права. В голове завертелись мысли о том, что надо уже что-то делать, чтобы как-то развеселить осеннюю атмосферу.