Архив метки: уксус

Моя летняя солянка для зимнего ужина

Моя летняя солянка для зимнего ужина

Солянка из банки – это и самостоятельное овощное блюдо, и основа для солянки с мясом или копчеными сосисками. Не знаю откуда моя матушка взяла этот рецепт, но, видимо, он прошел тест на любовь к этой заготовке, поэтому был записан ее четким красивым почерком в семейную рукописную Кулинарную книгу.

Читать далее Моя летняя солянка для зимнего ужина

КАНУФЕР / Tanacetum balsamita

КАНУФЕР / Tanacetum balsamita

Это еще что за диковинка, удивится читатель. А вот и не диковинка, а, по мнению знаменитого агронома Шредера, «любимец народа». Добавим, совершенно не заслуженно выброшенный с огородов в прошлом веке. В Европе его называют травой святой Мадонны.

Читать далее КАНУФЕР / Tanacetum balsamita