Внучка моей соседки по даче привезла из Америки дурную привычку — есть на завтрак и полдник огромный бутерброд с арахисовым маслом. Прямо скажем, не самый здоровый образ питания результат хронической занятости родителей и традиции школьного завтрака с различными калорийными маслами и пастами. Но на даче в нашем благословенном крае просто грех кормить ребенка заморским и весьма аллергенным продуктом, когда есть отличного качества сливочное масло.
— Ну какая же вкусная штука, убирай или я все съем, — Настя отодвигает баночку с лимонным курдом, но тут же тянется к ней ложечкой.
Штука удивительно вкусная и красивая, как раз для зимнего сезона. И ведь простая, как таблица умножения: раз запомнил и на всю жизнь. Это называется загадочно (что-то восточное чудится), а на самом деле заварной крем, в котором вместо молока используется лимонный сок.
В соцсетях и красивых книгах можно прочитать несколько вариантов приготовления лимонного курда. Но во всех меня смущает нечеткость формулировок. Вот пишут: возьмите 4 лимона. Но лимоны бывают разные.
сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача