Апельсиновый чай

Апельсиновый чай

В холодные зимние дни хочется не банального чая, а вкусного, ароматного и согревающего. И обязательно поднимающего настроение.

Один из любимых зимних чаёв в моём доме – апельсиновый.

Читать далее Апельсиновый чай

Покупаем зелёный, получаем — жёлтый

Покупаем зелёный, получаем - жёлтый

Дачника даже при покупке продуктов питания могут выручить знания из области растительной жизни. Во-первых, большинство овощей и фруктов он знает в лицо. Во-вторых, не будет покупать большой пучок укропа – не так уж его и много надо на кухне, а стоит дороже самого крутого заморского авокадо раза в три, да и пользы-аромата в полежавшей на прилавке зимней зелени меньше, чем в березовом венике. В-третьих, на личном опыте знает, какие овощи и фрукты сколько и в каких условиях лучше хранить после покупки.

И у каждого есть свои маленькие секреты, как сэкономить на покупке овощей зимой.

Читать далее Покупаем зелёный, получаем — жёлтый

Перловка

Перловка

Эх, как всё хорошо начиналось: из недорогого ячменя умелые ручки создали крупу, похожую на перламутровые бусинки, и придумали, как из неё приготовить царскую кашу. А потом пришли иные времена и перловка стала самой нелюбимой кашей у нескольких поколений.

Читать далее Перловка

Что будем сеять завтра. Мой ТОП-10

Что будем сеять завтра. Мой ТОП-10

Да, за окном метёт метель, но разве ж это повод, чтобы отказаться от сева на рассаду цветов, которые будут украшать наши сады и балконы. Тем более, что в  январе есть  удачные дни для этой работы.

Так рано нужно сеять цветы, у которых период от всходов до цветения составляет 130-180 дней. При январском посеве они порадуют нас обильным цветением уже в конце мая – середине июня.

Читать далее Что будем сеять завтра. Мой ТОП-10

Утро в шоколаде

Утро в шоколаде

Обрушившиеся холода не такие уж и жестокие, но как-то неуютно стало. Может быть настроение падает ещё и от накатившей усталости от праздничного ничегонеделания. Во всяком случае меня всегда выбивают из жизненного ритма такие длинные каникулы. Так что надо как-то поднимать градус жизненной энергии. А что может быть лучше для настроения, чем шоколад!

Читать далее Утро в шоколаде

Бругмансия — Ангельские трубы

Бругмансия - Ангельские трубы

В канун Нового года моя давняя приятельница прислала на почту несколько фотографий растения, которая она назвала «моя мечта». И я её понимаю: увидев хотя бы раз цветение взрослого куста бругмансии влюбляешься в это растение и тебя уже не пугают особенности его выращивания.
Читать далее Бругмансия — Ангельские трубы

Клубни и корневища: сохранить до тепла

Клубни и корневища: сохранить до тепла

Еще за окном метут метели, щиплет за нос морозец, а на полках супермаркетов уже появляются яркие пакеты с посадочным материалом. Да и садовые центры манят заядлого цветовода в свои просторы. С одной стороны, именно в зимние месяцы в масс-маркете можно найти редкие сорта луковичных и корневищных многолетников и даже кустарников. С другой – это ж надо уметь всё это сохранить без потерь до возможности высадить в сад. И тут однозначного ответа (купить или не купить) нет.

Будем исходить из того, что редкий садовод не соблазнится покупкой посадочного материла задолго до оттаивания почвы в саду.

Читать далее Клубни и корневища: сохранить до тепла

Трайфл с малиной

Трайфл с малиной

Новый год, мы, слава Всевышнему, встретили, отметили, но впереди длинные каникулы. Признаюсь, готовить что-то сложносочинённое уже не хочется. Да и остатков блюд и продуктов в холодильнике и кладовой столько, что можно накормить очень большую компанию. Но не выставишь же на стол все эти «недоедки». Надо их как-то привести в завлекательный вид.

Читать далее Трайфл с малиной

Майский жук: опасный враг растений

Майский жук: опасный враг растений

Кто из нас в детстве на даче не гонялся с метлой за майскими жуками. Наловишь, засунешь в спичечные коробки и хвастаешь потом перед ровесниками удачей. И мало кто вспомнит, что детская забава была не самодеятельной, а подсказанной бабушками да дедушками.

Читать далее Майский жук: опасный враг растений

Рыбный пирог для поста

Рыбный пирог для поста

Рождественский пост идёт, а вы вводите людей в искушение – так написал мне в комментах один читатель. Ок, искушать не буду, но одним рецептом хочу поделиться именно с теми, кто соблюдает посты. Вкуснейший пирог с рыбой – его готовили мы в дни постов для бабушки. Она единственная в семье, кто всегда строго соблюдала посты, даже если ей нездоровилось.

Читать далее Рыбный пирог для поста

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача