Эх, как всё хорошо начиналось: из недорогого ячменя умелые ручки создали крупу, похожую на перламутровые бусинки, и придумали, как из неё приготовить царскую кашу. А потом пришли иные времена и перловка стала самой нелюбимой кашей у нескольких поколений.
Что будем сеять завтра. Мой ТОП-10
Да, за окном метёт метель, но разве ж это повод, чтобы отказаться от сева на рассаду цветов, которые будут украшать наши сады и балконы. Тем более, что в январе есть удачные дни для этой работы.
Так рано нужно сеять цветы, у которых период от всходов до цветения составляет 130-180 дней. При январском посеве они порадуют нас обильным цветением уже в конце мая – середине июня.
Утро в шоколаде
Обрушившиеся холода не такие уж и жестокие, но как-то неуютно стало. Может быть настроение падает ещё и от накатившей усталости от праздничного ничегонеделания. Во всяком случае меня всегда выбивают из жизненного ритма такие длинные каникулы. Так что надо как-то поднимать градус жизненной энергии. А что может быть лучше для настроения, чем шоколад!
Бругмансия — Ангельские трубы
В канун Нового года моя давняя приятельница прислала на почту несколько фотографий растения, которая она назвала «моя мечта». И я её понимаю: увидев хотя бы раз цветение взрослого куста бругмансии влюбляешься в это растение и тебя уже не пугают особенности его выращивания.
Читать далее Бругмансия — Ангельские трубы
Клубни и корневища: сохранить до тепла
Еще за окном метут метели, щиплет за нос морозец, а на полках супермаркетов уже появляются яркие пакеты с посадочным материалом. Да и садовые центры манят заядлого цветовода в свои просторы. С одной стороны, именно в зимние месяцы в масс-маркете можно найти редкие сорта луковичных и корневищных многолетников и даже кустарников. С другой – это ж надо уметь всё это сохранить без потерь до возможности высадить в сад. И тут однозначного ответа (купить или не купить) нет.
Будем исходить из того, что редкий садовод не соблазнится покупкой посадочного материла задолго до оттаивания почвы в саду.
Трайфл с малиной
Новый год, мы, слава Всевышнему, встретили, отметили, но впереди длинные каникулы. Признаюсь, готовить что-то сложносочинённое уже не хочется. Да и остатков блюд и продуктов в холодильнике и кладовой столько, что можно накормить очень большую компанию. Но не выставишь же на стол все эти «недоедки». Надо их как-то привести в завлекательный вид.
Майский жук: опасный враг растений
Кто из нас в детстве на даче не гонялся с метлой за майскими жуками. Наловишь, засунешь в спичечные коробки и хвастаешь потом перед ровесниками удачей. И мало кто вспомнит, что детская забава была не самодеятельной, а подсказанной бабушками да дедушками.
Рыбный пирог для поста
Рождественский пост идёт, а вы вводите людей в искушение – так написал мне в комментах один читатель. Ок, искушать не буду, но одним рецептом хочу поделиться именно с теми, кто соблюдает посты. Вкуснейший пирог с рыбой – его готовили мы в дни постов для бабушки. Она единственная в семье, кто всегда строго соблюдала посты, даже если ей нездоровилось.
Цветы готовы к празднику
Предпраздничная неделя в моём доме – это время генеральной уборки и продумывания чем угощать и как развлекать гостей, что непременно заглянут на огни новогодней ёлки.
Как сохранить севок до весны
Да, у особенно рачительных садоводов севок был закуплен ещё осенью и теперь его нужно сохранить до весны.
У меня, кстати, тоже есть немного севка: осенью купила для подзимней посадки,