Архив метки: соус

Кабачки в пикантном кляре

Кабачки в пикантном кляре

В летний сезон кабачки самые свежайшие, сочные и сладкие на столе едва ли не каждый день. Они настолько вкусные, что особенно и не требуют каких-то изысканных соусов или способов приготовления. Самое простое и быстрое блюдо – кабачки жареные с соусом из уксуса, масла, перца молотого и петрушки.

Читать далее Кабачки в пикантном кляре

Тыквенный соус: сладко, пряно, остро

Тыквенный соус: сладко, пряно, остро

Рецепт тыквенного соуса когда-то очень давно вычитала уж не помню в каком журнале. В принципе понравился, но в тексте была ошибка. Кстати, рецепт это до сих пор гуляет в инете все с той же самой ошибкой.

Читать далее Тыквенный соус: сладко, пряно, остро