Архив рубрики: Огород

Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.

Помидоры: пикировать рассаду или нет?

Помидоры: пикировать рассаду или нет?

Что вообще мы знаем о выращивании рассады томатов? 

Во-первых, в большинстве регионов нашей страны только рассадным способом можно получить урожай помидоров.

Во-вторых, процесс выращивания рассады делится как минимум на три этапа: посев, пикировка и перевалка.

Зачем нужны последние два этапа? 

Томат Хамелеон F1

Томат Хамелеон F1

Семена мне достались по случаю. Картинка понравилась, описание было многообещающим:

О чем говорит «синяк» на картофеле

О чем говорит «синяк» на картофеле

Картофеля я выращиваю ровно столько, чтобы поесть молодой картошечки в начале лета и в сентябре. Поэтому запасов у меня нет. Иногда присылают из деревни гостинца, но чаще покупаю пару килограммов в месяц. В последнем случае это бывает упаковка мытого картофеля.

Томат Монгольский карлик

Томат Монгольский карлик

Удивительная история у этого сорта помидоров. 

Пряно. Остро. Вкусно

Пряно. Остро. Вкусно

Как заставить себя есть каждый день маложирный творог? Да очень просто! Нужно просто добавлять в него чуть-чуть разной зелени. Но не простой, а пряно-вкусовой. И в этой группе растений такое разнообразие вкусов и ароматов, что можно один и тот же творог сегодня есть со вкусом освежающей мяты, завтра с лимонным ароматом мелиссы, потом добавить зелени укропа или фенхеля, а в какой-то день порезать парочку листочков иссопа…

Печенье из тыквенного теста

Печенье из тыквенного теста

— Вкусно, но почему они у тебя такие корявенькие, вон в интернете какие красивые и ровненькие, — поглощая третью печеньку высказывалась моя племянница.

Семена 2020

Семена 2020

Мое сообщение о том, что есть излишки семян тыквы акорна Белого, вызвали большой интерес у читателей моего блога. И практически каждый третий спрашивал: а что-нибудь еще интересное есть?

Чтобы каждому не писать подробный ответ, сообщаю.

Пряные травы: условия зимовки

Пряные травы: условия зимовки

Список пряно-вкусовых трав, выращиваемых на дачных огородах и в загородных усадьбах, постоянно расширяется. Редко кто уже ограничивается укропом да петрушкой. Все чаще и чаще в садах можно встретить даже теплолюбивые и не зимующие в климате средней полосы России такие растения, как розмарин или майоран.

Амброзия — опасный сорняк

Амброзия - опасный сорняк

Этой весной у себя в саду я обнаружила два хрупких росточка там, где никаких росточков не должно быть. И это были не типичные для моего сада сорняки. 

Итальянский лук

Итальянский лук

В этот лук невозможно не влюбиться. Он очень красив. У него сочная хрустящая мякоть, отличный вкус, остро-сладкий, приятное послевкусие.

Читать далее Итальянский лук