Сажала этот сорт помидоров в первый раз. Не планировала, но по итогам прошлогоднего лета в почте было много вопросов именно об этих помидорах. И на них надо было как-то ответить. Вот так у меня появился пакетик семян этого относительно нового американского сорта (конец 90-х годов прошлого века).
Вкус посредственный. Такой вердикт вынесли мы, продегустировав первые созревшие помидорки Черри Софа F1 от Партнёра.
Днём так жарко и томно, что суббота начинается ранним утром. До 6 утра успели погулять с Татусей и набрать корзинки с овощами.
Летом в жаркую погоду в холодильнике всегда стоит кувшин с домашним лимонадом. Это лучший напиток, наполненный витаминами и хорошим настроением.
Читать далее Лимонад домашний
Киш с кабачками я готовила не раз. Этот французский открытый пирог источник фантазии и вдохновения, потому что начинку для него можно готовить из всего, что только найдётся в доме в конкретный момент.
Потихоньку записываю свои выводы по поводу жильцов моей теплицы. Особенно внимательно присматриваюсь к новичкам. Вот Альфонс , он уже покраснел и даже успел попасть к столу.
Планировала сварить крем-суп, но от одной мысли, что жирные сливки сделают суп слишком калорийным, стало как-то неуютно. Тем более что на десерт очень захотелось взбитых сливок с мелкой земляникой и первой голубикой.
Да, разница между супом-пюре и крем-супом именно в том, добавлены жирные сливки или нет. Они делают суп более жидким, шелковистой текстуры и … калорийным. Но шелковистость можно обеспечить и за счёт картофеля, тем более что он и так нужен в грибном супе.
Пеларгонии нынче радуют меня: цветут обильно и разнообразно.
Читать далее Розовые мотыльки
После моего рассказа про лисички читатели как-то оживились, забросали комментами и интимными обращениями в личку.
И на некоторые вопросы отшутиться не получится. Вот, например, любительница грибной охоты жалуется:
Каждый год собираю лисички в одном месте. То они сладкие и вкусные, то горчат и после жарки, как резиновые. В чём причина?
Какой лук не сажаю, всегда получается очень острый, даже если это сладкие салатные сорта, — написала мне комментарий под постом Мой любимый лук Анастасия Меньшикова.
Почему так получается?