На субботнем рынке у рыбного прилавка толпится народ. Женщина вслух читает этикетку: лакедра. Пожимает плечами. Продавец, перехватив её взгляд, тут же начинает нахваливать товар, мол, рыба замечательная, как скумбрия, только крупнее.
Архив метки: лимон
Лимонный джем
Мои эксперименты с лимонами подходят к концу. Лимонное излишество в виде ящика солнечных плодов ужалось до пакета, который легко уместился в ящичке холодильника.
Самый успешный эксперимент – лимонный джем.
Капуста с сосиской — классика жанра
Сосиски с тушеной краснокочанной капустой — настоящая классика простых и сытных обедов.
Чатни из ревеня и яблока
Готовила старый куст ревеня к делению и пересадке и срезала большую часть листьев. Отобрала черешки у молодых для пирога. Но их оказалось очень много, поэтому пока пекся пирог, сделала четыре маленькие баночки чатни.
Лимонад домашний
Летом в жаркую погоду в холодильнике всегда стоит кувшин с домашним лимонадом. Это лучший напиток, наполненный витаминами и хорошим настроением.
Читать далее Лимонад домашний
Ошалевший лимон
В апреле я получила на испытание новые ионитные субстраты от Циона. И первое, что сделала – поменяла верхний слой грунта в горшке большого лимонного деревца. В грунт добавила 2 ст. ложки Циона для комнатных растений – Космо и Циона для земляники. Первый отвечает за наращивание зелёной массы и корневой системы, а второй – стимулирует плодоношение. Читать далее Ошалевший лимон
Грядка компьютерщика
Через пару часов работы на компьютере начинают слезиться и краснеет глаза, голова «чугунная», запястье болит от щелканья мышкой, спина ноет, кажется, что не хватает воздуха, а рука так и тянется за очередной печенюшкой. Знакомая картина для тех, чья работа связана с компьютером или он слишком много времени проводит в социальных сетях, за просмотром фильмов.
Но мало кто задумывается всерьез о том, какой вред здоровью наносит длительное нахождение около компьютера или непрерывная многочасовая работы на нем. И я не исключение.
Читать далее Грядка компьютерщикаТыквенный соус: сладко, пряно, остро
Рецепт тыквенного соуса когда-то очень давно вычитала уж не помню в каком журнале. В принципе понравился, но в тексте была ошибка. Кстати, рецепт это до сих пор гуляет в инете все с той же самой ошибкой.
Читать далее Тыквенный соус: сладко, пряно, остроСалат в испанском стиле
Без оливье, конечно, праздничный стол не стол. Но я люблю салаты легкие. освежающие. И для длинных новогодне-рождественских застолий у меня есть рецепт такого салата, когда-то привезенный из Барселоны. И вкусом, и цветом, и ароматом он как нельзя лучше подходит к атмосфере новогоднего стола.
