В конце прошлом недели интернет забурлил – в список запрещенных к выращиванию растений попала и ипомея. Цветок, знакомый многим с детства. Этот «вьюнок» до сих пор украшает многие заборы в деревнях. Если, конечно, там не живут наркоманы, которые оборвут красоту эту и заодно затопчут всё, что растёт в саду.
Самый тяжёлый выбор – из огромной коробки с пакетиками семян помидоров выбрать самое-самое лучшее и интересное, что реально можно вырастить в очень ограниченном пространстве моей теплицы и одной грядки размером 2х2 м.
Настоящий гороховый суп из сушеного гороха варю редко, но метко – в зимнюю стужу, когда хочется согреться, закутаться в плед и, подрёмывая, лежать на диване в обнимку с Татусей.
Всего лишь два года назад составила список лучших сортов горошка для Центральной России исходя из личного опыта. Но за это время прошли испытания ещё несколько сортов и некоторые оставили очень хорошее впечатление.
В поисках лучшего сорта – урожайного, с белой сладковатой мякотью, с минимумом семян и без следов горечи, с глянцевой кожицей – каждый год помимо любимых сортов покупаю какую-то новинку. Рассуждаю так: вдруг это будет самый-самый лучший сорт или гибрид в моей коллекции. Часто ориентируюсь на советы друзей или читателей моих блогов.
К пучку свежайшего салата фриллис (обожаю его хрустящую чуть маслянистую сущность!) отлично подошли другие зелёные продукты из моего холодильника: сельдерей черешковый, огурчик, выращенный луховицкими мастерами, и мохнатые плоды киви. Всё говорило о том, что надо делать зелёный салат. Глядишь, природа поймёт мой намёк и приблизит не только календарную, но и фактическую весну.
Читать далее Зелёный салат с киви и мандарином
Да, лобелию можно сеять на рассаду в марте, но мне же надо пораньше, чтобы уже в мае сапфировые россыпи цветов украшали подвесные горшки и балконные ящики. Да и кустовые сорта лобелии тоже хочется, чтобы зацвели как можно раньше – я их сажаю в большие вазоны, для подбивки карликовых остеоспермумов.
По случаю Дня десерта решила побаловать себя и приятельницу шоколадно-творожным желе. Готовить его минут 10, прибавьте ещё минут 40-50, чтобы застыло в холодильнике, и можно встречать гостей – десерт готов.
Читать далее Желе Творог$шоколад
День встречи весны, который у дачников, садоводов-огородников и любителей всяких цветочков начинается в первый день посева семян на рассаду, приближается неумолимо. Семенной зуд стихает под напором сотен вопросов: какие горшочки для рассады купить или сделать, где раздобыть хорошую землю и как её обеззаразить, где найти столько подоконников, чтобы вырастить всё-всё-всё!
Короче, на повестку дня вышел вопрос: какой стеллаж купить для рассады.
Обещала показать свой – показываю.
Растения – сущности загадочные. Сколько бы человек их ни изучал, но так до конца и не разгадал все их секреты. Вот семечко, крошечное или большое, но от размера не очень-то зависит прорастёт ли оно и как быстро. Одному нужно прогревание, другому – испытание холодом, третьему для прорастания нужно устроить чуть ли не парилку…
И всё бы ничего, мы же привыкли экспериментировать, только семена нынче дороги, часто в пакетике всего-то три семечка находится, а хочется, чтобы все взошли и бодренько росли. А ещё у запасливых огородников-цветоводов всегда найдутся давным-давно просроченные семена, которые и выбросить жалко, и надежды получить всходы мало.