Архив метки: дрожжи

Рыбный пирог для поста

Рыбный пирог для поста

Рождественский пост идёт, а вы вводите людей в искушение – так написал мне в комментах один читатель. Ок, искушать не буду, но одним рецептом хочу поделиться именно с теми, кто соблюдает посты. Вкуснейший пирог с рыбой – его готовили мы в дни постов для бабушки. Она единственная в семье, кто всегда строго соблюдала посты, даже если ей нездоровилось.

Читать далее Рыбный пирог для поста

Кофейные булочки

Кофейные булочки

Кофейные булочки я пеку не часто, но они всегда пользуются большой популярностью. В отшлифованном рецепте нынче сделала маленькое изменение – сварила кофе с кардамоном. Читать далее Кофейные булочки

Сметанные лепёшки

Сметанные лепёшки

В детстве мама покупала мне вкусные лепёшки с красивой лаковой корочкой. Их пекли на сметане.

Став взрослой я научилась печь сметанные лепешки. Теперь делаю это крайне редко. А всё потому, что выпечка эта такая соблазнительная, что за столом остановиться на одной лепешке можно только собрав всю волю в кулак.

Читать далее Сметанные лепёшки

На дрожжах

На дрожжах

Когда говорят, что «растет, как на дрожжах», чаще всего не подозревают, что именно на них может расти не только тесто, но и … растение.

Читать далее На дрожжах