Настроение ленивое – ничего не хочется делать, а только лежать на диване в обнимку с Татусей. Но безрассудно предаваться лени мешает застрявшая в мозгу мысль: сегодня надо будет кормить гостей.
Галантус — истинный подснежник
Некоторые праздники выглядят весьма странно. Знаете ли вы, что 19 апреля официальный День подснежника (The Day of Snowdrop)?
Чем взбодрить семена
Стоит только упомянуть в постах слово «семена», как тут же летят комменты, советы, вопросы, личный опыт…
О двух способах взбодрить семена, пробудить их и заставить как можно скорее взойти, хочу рассказать сегодня.
Читать далее Чем взбодрить семена
Крем-суп с проростками маша
Иммунитет мой ослаб, болячки цепляются, как оголодавшие блохи на упитанного котёнка. Надо же что-то делать! Опустошила местную аптеку, затарившись витаминами, вот только всё время забываю бросать в рот пригоршню таблеток. А в витаминах ведь важна система!
Читать далее Крем-суп с проростками маша
Земля для рассады
Сколько копий сломано на страницах интернета по вопросу земли для рассады. Не беру крайности – салфетки, туалетная бумага, всякие стройматериалы… Но даже сторонники традиционного подхода к выращиванию рассады каждый год спорят, что лучше: купить землю или приготовить самостоятельно почвосмесь.
Кассеты для рассады
Чем ближе массовый сев овощей и цветов на рассаду, тем больше вопросов о том, куда сеять. С любопытством читаю всякие чудеса предприимчивости опытных садоводов – кто-то сеет в пеленки, кто-то в йогуртовые стаканчики, кто-то в пивные бутылки и даже в … яичную скорлупу.
Паста кампанелле
Ух, как вчера под вечер у нас замело! Крупные влажные снежинки обрушились на землю длинными косыми потоками. В такую погодку только и остаётся, что предаться чревоугодию.
Лук для моего огорода
На днях написала в Телеге, что купила севок лука по очень привлекательной цене. И сразу посыпались вопросы: а как его сохранить до посадки; не слишком ли он крупный для посадки; почему много луковиц выдаёт цветочные стрелки…
По большому счёту мне не нужно было покупать севок. Причины две.
Фасоль — сытно и вкусно
Результаты моей инспекции запасов отразились на меню выходных дней. Как же легко и просто готовить, когда есть правильно сделанные заготовки! Даже если у тебя пошаливает здоровье, сварить вкусный суп можно затратив каких-то 10 минут: поставил кастрюлю на плиту, налил бульон (у меня всегда в холодильнике есть пара баночек), довел до кипения и выложил баночку суповой заправки. Если овощной суп покажется не слишком привлекательным, можно его «заправить» отварным рисом или даже порезанными кружочками сосисками. У меня же в морозилке про запас всегда есть коробочки с фрикадельками.
Сезон 2024: томаты для моей теплицы
Они такие разные! На цвет, на вкус, на форму, на размер и даже листья и стебли у них различаются. Свою коллекцию семян сортов и гибридов могу часами рассматривать. Храню семена даже 10-тилетней давности, потому что если уж очень захочется, посею пять семечек – одно обязательно взойдёт!
Не скажу, что я фанат томатов, гоняться по свету за редким сортом не буду, но, если увижу в продаже что-то действительно интересное, куплю и, может быть, посажу. Вот так и образовалась у меня коллекция, из почти 200 сортов и гибридов, хотя сажаю каждый сезон от силы 20 сортов.