По своей природе сладкий перец культура многолетняя, но в условиях нашего климата его выращивают как однолетник. Причем, теплолюбивый, у которого даже скороспелые сорта требуют выращивания рассады. А капризы нашего нестабильного лета вообще ставят по сомнение саму идею получения качественных плодов в открытом грунте.
У стенда с цветочными семенами две дамы ахали: а барвинок-то бывает и с белыми, и с розовыми цветками. Бывает и с розовыми, хотя чаще с небесно-голубыми. Но в данном случае продавались семена не барвинка малого, что плотным вечнозеленым ковром из глянцевых листочков заполняет все тенистые места сада, а барвинка розового – катарантуса. Если первый – стойкое многолетнее ползучее растение, то второй в климате средней полосы России – садовый однолетник либо комнатное растение. Научное название этот цветок менял не раз: Catharanthus roseus = Vinca rosea = Lochnera rosea.
Это растение часто называют дряквой, потому что после поедания его клубней некоторые животные начинают дрожать и спотыкаться, и только свиньи приходят в восторг. Человек же приходит в восторг, увидев в буковых лесах где-нибудь в Крыму поляны цветущего цикламена.
Цикламен европейский — многолетнее травянистое растение с видоизмененным подземным стеблем в форме сплюснутого клубня. Листья круглые, с серебристым рисунком, на длинных черешках. Цветки ароматные, одиночные, поникшие, с фиолетово-розовым венчиком, на длинных цветоножках, которые исходят прямо из корня. После отцветания образуется плод в виде сферической коробочки, в которой содержится много семян. По мере их созревания плодоножка закручивается спирально и протыкает плодом почву. В природе цикламен цветет в феврале-марте. В комнатной культуре при хорошем уходе и молодых клубнях цветение может продлиться до конца лета.
Пришла пора раскрыть тайные убежища ползуче-летающе-сосуще-объедающих врагов, что отравляют нашу прекрасную загородную жизнь. Урожай, считай, уже убран, цветы отцветают, листья опадают, значит, есть время не только найти эти убежища, но и нанести сокрушительный удар по тем, кто всячески портил дело наших трудолюбивых ручек. А уж как они достали нас за лето, то хочется просто взять и всех поубивать.
Осенью наблюдала душещипательную картину: покрошив лед на садовом прудике хозяйка заледенелыми руками вытаскивала горшки и корзинки с водными растениями. Тут же стоял муж, весь в грязи, с тазиками и контейнерами. Потом они долго препирались, куда нести зимовать всю эту красоту: в сарай или подвал, где хранятся съедобные припасы.
Думаете, я молча наблюдала? Нет, пыталась вразумить. Но хозяйка неумолимо делала свое бесполезное и даже вредное дело, потому что прочитала в соцсетях про суровую зиму и необходимость спасать водные растения.
Знакомясь с обширным ассортиментом семян овощей и цветов, представленных на рынке, легко ошибиться с выбором. Что же предпочесть: семена сортов или гибридов, ранние или поздние, дражированные или плазменные? Давайте рассмотрим, какие из них дадут дружные всходы и обильный урожай.
В сезон семена в красочных пакетиках, тубах и даже на развес продают, чуть ли не на каждом углу. Обычно в СМИ можно найти рекомендации, как правильно выбрать семена, но зачастую они ограничиваются лишь демонстрацией внешнего вида упаковки и размещенной на ней информацией. Неопытный садовод, оказавшись у стенда с пакетиками, теряется и часто делает неправильный выбор. Поэтому готовиться к покупке семян надо предварительно дома: в этом вам поможет, как бумажный каталог, так и интернет. Если у вас вошло в привычку вести садовый дневник, то вы легко составите список сортов, уже оправдавших ваши надежды в течение, хотя бы двух сезонов. И еще, когда вы уже поняли, какой фирме можно доверять. Если такой практики у вас нет, то обратитесь к обсуждениям на форумах и советам опытных огородников.
Разрезаю яблоко и на срезе сразу же проступает сок.
— Ух, ты, — восклицает моя гостья. – Что это за сорт?
— Синап орловский.
И я вижу по взгляду, что не верит. И, правда, яблоки в моей корзинке не так уж и похожи на этот синап, слишком крупные. Но вкус выдает с головой: только синапы могут иметь такой тонкий и приятный аромат, такую сочную, сладкую мякоть с легкой кислинкой.
Хотите, верьте, а лучше проверьте: свои пряно-вкусовые травы намного вкуснее, чем из супермаркета. Даже если они выращены на подоконнике.
Моя подруга, практичная немецкая домохозяйка, очень гордится своей кухней. И помещение просторное, и окна смотрят на юго–восток. Несмотря на обилие всевозможной техники, мебель Габи сохранила еще бабушкину, и бережно хранит многочисленные глиняные горшки, в которых уже третье поколение семьи выращивает пряные травы.
Один из важных постулатов органического земледелия – кормить землю, а не растения – сегодня намного легче соблюдать, потому что появились продукты ZeoFlora – почвоулучшитель и влагоудерживающий грунт.
Спросите у любого дачника, зачем ему лето на даче? Он уверенно ответит: отдохнуть от городской суеты, поправить здоровье, поесть натуральных овощей и фруктов. Все правильно, вот только заботясь о здоровье, нужно помнить, что на даче не так просто быстро получить медицинскую помощь, особенно если ваши владения далеко от городской инфраструктуры. А значит у правильного дачника должна быть собрана правильная аптечка. На все случаи жизни лекарств закупать не стоит, а необходимый минимум придется купить.