Можно тупо каждое утро жарить яичницу, а можно напрягать фантазию и в течение недели готовить что-то интересное из всё тех же яиц. Сама я редко ем яйца утром, но растущий организм Малыша очень любит яичную историю.
Читать далее Белковые гнёзда на завтрак
Как бы мы не настраивались на суровую русскую зиму, каждый год она преподносит нам сюрпризы в виде оттепелей. А для садоводов оттепели, да еще если с мало снега, — намного страшнее, чем трескучие морозы.
Читать далее Тёплый январь
Не только летом или в начале осени можно сварить легкий вкусный супчик с пореем. Нынче этот овощ можно купить в супермаркет е. А можно достать их своего подвала, если, конечно, вы научились не только выращивать, но и хранить этот замечательный вид лука.
Читать далее Суп с пореем
Горошек на дачной грядке — это, конечно, любимое лакомство не только детворы, но и взрослых. Да, что там взрослых, у меня пуделина большая фанатка молодого горошка. У меня каждый год 5-6 сортов гороха дня посадки. И сею его не раз за сезон, а как минимум 4 раза. Первый горох сажаю в начале апреля, едва оттает почва, второй в конце апреля, потом в июле, едва освободится местечко и последний раз в начале августа в теплице в ногах у томатов.
Читать далее Лучшие сорта горошка для Центральной России
Да, зимой сад спит. Но его владелец не может себе этого позволить. Если есть малейшая возможность, надо использовать её на благо своего детища. Зимой работать в саду одно удовольствие – чистый хрустальный воздух, легкий морозец, не слишком тяжёлый физический труд. И как приятный бонус – дачная банька да кусок мяса, приготовленный на открытом огне.
Читать далее Сад спит, накрытый белым снегом
Заливной пирог на кефире – палочка-выручалочка для любой хозяйки: быстро, легко и вкусно.
Читать далее Пирог с пореем и шампиньонами
Наша страна так огромна, что невозможно дать универсальный совет, какие растения сажать в своём саду. Розы в Краснодарском крае или Крыму радуют обильным цветением при минимальном уходе, а в Подмосковье им нужен тщательный уход, а где-нибудь в Сибири – очень надёжное укрытие да и то, количество подходящих сортов насчитываем пару десятков. А вот смородина чёрная растёт как сорняк на Урале, но так тяжко переносит жару южных регионов.
Читать далее Идеальная живая изгородь
Рыбный суп – как же это просто и банально. Готовлю его как минимум раз в неделю (привычка советских времен!). Практически на автопилоте.
Читать далее Рыбный суп с фенхелем
Классическая агронаука говорит, что обрезают деревья и и кустарники весной либо осенью. Но количество древесных пород и климатических зон таково, что универсальные законы имеют массу исключений. А жизнь наша так стремительно бежит, что мы. порой, просто не успеваем обрезать свой сад в благоприятные сроки.
Читать далее Обрезка деревьев зимой