30 лет назад Перри Слокум представил миру любителей водных растений своё детище — кувшинку Peter Slocum. Хотя сорт считается ещё молодым, он стал чрезвычайной быстро популярным.
Архив метки: сорта
Картошка: бэби или черри?
Очень хочется разобраться за что мы платим деньги.
На прилавках магазинов пару лет назад появились упаковки с картофелем-бэби. На взгляд крестьянина – мелкие картофель, который в основном идёт на семена или на корм скоту. Такой картофель дачники и жители деревень едят разве что в начале июля, когда формируются клубни молодого картофеля. А владельцы модных ресторанов предлагают блюда из картофеля бэби круглый год.
Хруст родного огурца
Прошли те времена, когда в подвале на полках теснились трехлитровые баллоны с солёными и маринованным и огурцами. Теперь разве что с десяток листовых баночек с такими заготовками да десяток полулитровых с любимой закуской Bread-and-butter-pickles. Но свежие огурцы по-прежнему любимая еда с ранней весны до поздней осени. И не просто свежие (они нынче в супермаркете круглый год продаются), а свои, родные, выращенные собственноручно.
Лук для моего огорода
На днях написала в Телеге, что купила севок лука по очень привлекательной цене. И сразу посыпались вопросы: а как его сохранить до посадки; не слишком ли он крупный для посадки; почему много луковиц выдаёт цветочные стрелки…
По большому счёту мне не нужно было покупать севок. Причины две.
Сезон 2024: томаты для моей теплицы
Они такие разные! На цвет, на вкус, на форму, на размер и даже листья и стебли у них различаются. Свою коллекцию семян сортов и гибридов могу часами рассматривать. Храню семена даже 10-тилетней давности, потому что если уж очень захочется, посею пять семечек – одно обязательно взойдёт!
Не скажу, что я фанат томатов, гоняться по свету за редким сортом не буду, но, если увижу в продаже что-то действительно интересное, куплю и, может быть, посажу. Вот так и образовалась у меня коллекция, из почти 200 сортов и гибридов, хотя сажаю каждый сезон от силы 20 сортов.
Томаты для открытой грядки
Самый тяжёлый выбор – из огромной коробки с пакетиками семян помидоров выбрать самое-самое лучшее и интересное, что реально можно вырастить в очень ограниченном пространстве моей теплицы и одной грядки размером 2х2 м.
Горошек моей мечты
Всего лишь два года назад составила список лучших сортов горошка для Центральной России исходя из личного опыта. Но за это время прошли испытания ещё несколько сортов и некоторые оставили очень хорошее впечатление.
Баклажаны: выбираю лучший сорт
В поисках лучшего сорта – урожайного, с белой сладковатой мякотью, с минимумом семян и без следов горечи, с глянцевой кожицей – каждый год помимо любимых сортов покупаю какую-то новинку. Рассуждаю так: вдруг это будет самый-самый лучший сорт или гибрид в моей коллекции. Часто ориентируюсь на советы друзей или читателей моих блогов.
Нескучная морковь
Иногда привычное блюдо может стать героям дня. Всего лишь потому, что вместо оранжевой морковки вы положите в него жёлтую или … фиолетовую.
Читать далее Нескучная морковь
Хурма: осенний фрукт
Хурму я очень люблю, но не настолько, чтобы посадить у себя и нянчиться с южным деревцем, как с младенцем. В наших краях она не растёт, даже самый морозостойкий сора Россиянка. Да и на прилавках магазинов этот фрукт радует нас довольно короткий отрезок времени. Это по-настоящему осенний фрукт.
Читать далее Хурма: осенний фрукт