Новый год, мы, слава Всевышнему, встретили, отметили, но впереди длинные каникулы. Признаюсь, готовить что-то сложносочинённое уже не хочется. Да и остатков блюд и продуктов в холодильнике и кладовой столько, что можно накормить очень большую компанию. Но не выставишь же на стол все эти «недоедки». Надо их как-то привести в завлекательный вид.
Кто из нас в детстве на даче не гонялся с метлой за майскими жуками. Наловишь, засунешь в спичечные коробки и хвастаешь потом перед ровесниками удачей. И мало кто вспомнит, что детская забава была не самодеятельной, а подсказанной бабушками да дедушками.
Рождественский пост идёт, а вы вводите людей в искушение – так написал мне в комментах один читатель. Ок, искушать не буду, но одним рецептом хочу поделиться именно с теми, кто соблюдает посты. Вкуснейший пирог с рыбой – его готовили мы в дни постов для бабушки. Она единственная в семье, кто всегда строго соблюдала посты, даже если ей нездоровилось.
Предпраздничная неделя в моём доме – это время генеральной уборки и продумывания чем угощать и как развлекать гостей, что непременно заглянут на огни новогодней ёлки.
Да, у особенно рачительных садоводов севок был закуплен ещё осенью и теперь его нужно сохранить до весны.
У меня, кстати, тоже есть немного севка: осенью купила для подзимней посадки,
Сливы цветут так, что даже листочков не видно. Но проходит немного времени и становится ясно: плодов будет мало. Что же делать, чтобы обильное цветение переросло во множество завязей?
Попробуйте простимулировать завязываемость слив простыми доступными средствами.
Салат из сельдерея с яблоком – это, можно сказать, классика. Супчик из сельдерея с яблоком редко какая хозяйка готовит, но один раз сваришь его, потом обязательно захочется повторять и повторять.
Захотелось мне на днях тыквенных вафель испечь. А для них лучший вариант – мускатная тыква. У меня же как раз такая тяжёлой бомбой лежала под диваном. Сорт новый – Авеню называется.
Читать далее Тыква в роли картошки
Мамы на то и мамы, что не ждут от нас дорогих подарков, но радуются как малые дети даже доброму слову от своих детей. Но если ваша мама любит розы, и не только в букете, но и в саду, то я вам подскажу, какой подарок нужно заказать Деду Морозу.
Хурму я очень люблю, но не настолько, чтобы посадить у себя и нянчиться с южным деревцем, как с младенцем. В наших краях она не растёт, даже самый морозостойкий сора Россиянка. Да и на прилавках магазинов этот фрукт радует нас довольно короткий отрезок времени. Это по-настоящему осенний фрукт.
Читать далее Хурма: осенний фрукт