
Сентябрь – время поиска посадочного материала чеснока и подготовки грядок для его посадки.
Этот гибрид цветной капусты выращивала в прошлом сезоне впервые. Я вообще, люблю овощи с плодами необычной окраски. Вот и у этого гибрида цветочная головка нежно-салатового цвета.
Каждый год я покупаю семена какого-нибудь нового сорта капусты. Всегда есть надежда, что будет приятное открытие. А так как я сажаю капусту в два срока, то второй сорт испытанный и любимый дает гарантию, что урожай гарантирован.
Муж моей приятельницы вчера яростно выдирал с грядки разросшиеся кусты кинзы. При этом весьма неприлично отзывался об этом «клоповнике». В общем-то, он не единственный, кому неприятен аромат недозрелых плодов кинзы, тех самых, что после созревания мы называем кориандром.
Читать далее Превращение кинзы в кориандрЕсть сорта томатов, которые могут украсить любой стол и доставить удовольствие самому привередливому едоку. В моей коллекции сорт Загадка природы занимает особое место. Прежде всего потому, что сочетает превосходный вкус и великолепный цвет. Сочетание желтого с розовым в этот помидоре строго индивидуально: у одного плода больше желтого, у другого – розового. Мякоть одного пронизана розовой сеточкой. А у другого на разрезе будто волшебный фонарь выдал причудливую картинку.
Прилавки рынков и базаров заполнены яркими помидорами, цена на них с каждым августовским днем падает. Но огородников это не привлекает, потому что только в своей теплице и даже на грядке можно вырастить отличный урожай. И по сравнению с рыночным прилавком у вас буду томаты самого разного цвета, формы и вкуса.
Среди садоводов-любителей слива русская Путешественница больше известна как алыча. На самом деле это именно слива русская – гибрид алычи и сливы китайской. Плод достижений отечественных селекционеров. Новинкой этот сорт не назовешь – был создан в 1977 году, а уже через 9 лет был испытан и внесен в Госреестр.
Первая по значимости задача в августе – сбор и переработка урожая ягод и фруктов. Начинаем сбор урожая яблок и груш за 3-4 дня до полного созревания. Летние сорта, как правило, хранятся не более недели, поэтому едим свежими и делаем заготовки. Даже из падалицы можно приготовить отличный уксус. Следим за алычей (сливой русской) – многие сорта склонны к перегрузу и осыпанию.
Эти яркие оранжевые пятнышки на листьях груши проявляются в середине лета, хотя первые признаки заболевания груши можно обнаружить уже в первые дни после цветения. В случае же запущенности болезни ржавчиной покрываются не только листья, но и черешки и даже плоды.