В большой корзине скопилась гора сладкого перца. В винном шкафу грустила давно початая бутылка Valdouro Ruby Porto. И вспомнился мне вкуснейший соус из перца и яблок, который мы всегда готовили с портвейном.
Читать далее Соус перец&яблоко
Впрочем, не сильно важно, сколько у вас соток земли, чтобы разбить плодовый сад. Для себя, своей семьи. Это важные исходные данные. Потому что и на 6 сотках можно втиснуть пяток яблонь, и на гектаре вольготно посадить всего лишь две.
Список пряно-вкусовых трав, выращиваемых на дачных огородах и в загородных усадьбах, постоянно расширяется. Редко кто уже ограничивается укропом да петрушкой. Все чаще и чаще в садах можно встретить даже теплолюбивые и не зимующие в климате средней полосы России такие растения, как розмарин или майоран.
На улице еще тепло, но рука садовода уже тянется к ножу ножницам секатору острому инструменту.
Вчера как минимум три человека спросили у меня, пора ли уже обрезать многолетники. И как на этот вопрос ответить всем сразу, ведь страна наша огромна: у кого то уже снежок порхает, а у кого-то еще купальный сезон?
Осень – хорошее время для посадок. В смысле деревьев и кустарников. Завзятые садоводы тщательно осматривают свои владения, в надежде найти местечко еще для одного кустика-цветочка. Неофиты, забыв о списках составленных заранее, хватают все, что «просто нравится» и все, что «продавец хвалил». И, конечно же, садоманы не могут себе отказать в удовольствии приобрести еще парочку того и еще «вон того тоже давайте».
