Обсуждаем с коллегами по садово-огородному делу цены на посадочный материал. Прямо скажу: они настолько кусачие, что лишний раз не хочется заходить на сайты продавцов.
Омлет с мангольдом
Листовая свекла даром что близкая родственница шпината, у меня мангольд летом и осенью его с успехом заменяет, ведь выращивать его намного проще: посеял весной и рви периодически молодые листья и черешки до глубокой осени.
Да и зимой мангольд выручает, если, конечно, не полениться и заморозить не только зелень, но и черешки.
7 вопросов про фитосвет
После публикации поста Свет – источник жизни у адептов «вырастить рассаду своими руками» возникло несколько вопросов, которые касаются не только фитоламп, но и в целом фитобокса, который появился в моём доме накануне нового садово-огородного сезона. Попробую ответить на них подробно, вдруг мой опыт кому-то поможет создать рассаде самые комфортные условия.
Черенки: нарезать и закопать
Всё чаще и чаще мне задают вопросы про то, как правильно подготовиться и провести весеннюю прививку и перепрививку плодовых деревьев. Тенденция верная: много деревьев на участке не посадишь, старые деревья менять на новые жалко, а сортов понравившихся все больше и больше. И даже самые боязливые уже готовы овладеть искусством прививки.
Клафути закусочный
Быстро приготовить ужин – мечта каждой женщины. Чтобы не задумываться о наборе продуктов, и одно блюдо пришлось по вкусу всем членам семьи, и затратить минимум времени.
У меня большая практика по угождению разным вкусам. И есть свои хитрости.
Лимонелла или лаймват
50 дней в моём доме живет кустик лаймквата. На нём сохранилась крошечная завязь и распустился один цветок. Новый цитрус адаптировался к условиям моего дома и чувствует себя отлично.
Голубцы из пекинской капусты
Зимой редко делаю голубцы — практически невозможно найти капусту с нежной текстурой листа. Летом всегда можно рассчитывать на кочан ранней или савойской, лучших капуст для голубцов. Но зимой даже поздние сорта савойской дефицит. Читать далее Голубцы из пекинской капусты
Фитосветильники: профессиональный подход
В самые сумрачные дни декабря каждый год в моей почте появляется 2-3 вопроса о том, какие светильники для рассады и комнатных растений лучше купить.
Вопросом досвечивания растений в зимние дни я занялась ещё в советские времена.
Бугенвиллеи: первый опыт размножения
Сегодня обрезала свои первые три бугенвиллеи. Им пора уже отращивать молодые побеги, чтобы весной начать цветение.
Моя коллекция потихоньку увеличивается. И не только за счет новых приобретенных растения, но и черенкования. Культура эта для меня новая, набираюсь опыта потихоньку.
Читать далее Бугенвиллеи: первый опыт размножения
Запеканка с макаронами
Запеканка — это палочка-выручалочка любой хозяйки. Её легко приготовить из тех продуктов, что найдётся к холодильнике или кухонном шкафчике.