Архив метки: мангольд

Свёкла и мангольд в маринаде

Свёкла и мангольд в маринаде

Да будет вам известно, что именно сейчас самое время сделать из некондиционных или нетрадиционных овощных культур что-то не просто полезное, но и вкусное.

Читать далее Свёкла и мангольд в маринаде

МАНГОЛЬД: красавец для грядки и цветника

мангольд

Необыкновенно хорош мангольд сорта «Алый»: яркие черешки, темно-красные сочные слегка кучерявые листья – настоящее украшение любого огорода.

Мангольд по-другому называют шпинатной свеклой. Растение относится к семейству маревых, двулетнее, относительно холодостойкое. Выращивают его ради широких листьев и толстых черешков. В зависимости от вида он подразделяется на листовые и черешковые.

Читать далее МАНГОЛЬД: красавец для грядки и цветника