Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.
В Римской империи репа была одним из главных блюд на императорском столе, а ее родственница брюква – удел бедняков. С тех пор многое изменилось, но в Германии до сих пор в почете сказка о брюкве и рыцаре Рюбецале. В европейских странах, особенно северных брюкву называют rutabaga.
Читать далее БРЮКВА / Brassica napus
Нет-нет, капусту выращивать я не буду! Эту фразу частенько произносит начинающий дачник. Но однажды, намучившись с каменным кочаном капусты из супермаркета, начинает лихорадочно искать семена той самой заветной капусты, чтобы и урожай был хороший, и кочан сладкий и сочный, и в засолку была бы хороша, и хранилась бы хотя бы до февраля.
Этот сорт цветной капусты сажаю каждый год. И всегда хороший урожай. Вот только нынче мои ошибки привели к потери качества.
Гибрид от Sakata очень надежный (у нас семена этого гибрида продают под названием Уайт Эксел). Раннеспелый, дает плотные белоснежные головки весом до 2,5 кг. Вкус замечательный – нежный, будто сливочный.
Что вообще мы знаем о выращивании рассады томатов?
Во-первых, в большинстве регионов нашей страны только рассадным способом можно получить урожай помидоров.
Во-вторых, процесс выращивания рассады делится как минимум на три этапа: посев, пикировка и перевалка.
Зачем нужны последние два этапа?
