В конце августа я сняла все помидоры с кустов, что выращивала в открытом грунте. И это были не только зрелые, но и зелёные плоды. Прошло почти 2 месяца.
Архив метки: томаты
Как использовать томаты на 100%
Времена такие, что надо извлекать пользу из продуктов питания на все 100 процентов. Да и в любые времена нельзя к ним относиться легкомысленно. Мы же вроде бы как все за сохранение природы, против голода на планете… А что такое продукты питания?
Корнабель — сладкая плоть помидора
Раз в неделю снимаю плоды у томата Корнабель (Cornabel F1). Но никогда сразу же не пускаю на еду. Секрет этого помидора в том, что его истинный вкус проявляется, когда плоды не просто покраснеют на кустах, а как бы слегка перезреют, а еще лучше полежат в ящиках неделю-другую.
Вообще, этот французский гибрид (Vilmorin-Mikado) выращиваю уже пятый год и буду обязательно сажать.
Несмотря на то, что семена дорогие и не всегда имеются в продаже. Но этот тот помидор, который у меня лежит едва ли не до нового года и при этом становится только вкуснее, сочнее и нежнее. А его мякоть такая плотная, мясистая, что можно смело снимать кожицу и резать дольки в салат или на бутерброд.
Читать далее Корнабель — сладкая плоть помидора
Как ускорить созревание помидоров
И речь не только о помидорах. Странное начало лета, погодные капризы – от жары и суши до града и холодных ночей – всё это сказалось на сроках созревания баклажанов, перцев и помидоров. Эти южные культуры мы давно уже научились выращивать даже в самых суровых климатических условиях.
Но иногда расслабляемся и забываем нехитрые способы, как ускорить созревание плодов, а ведь на календаре до конца лета осталось две недели, а градусник в ночные часы кое-где уже показывает всего лишь +6!
Черри Софа F1
Вкус посредственный. Такой вердикт вынесли мы, продегустировав первые созревшие помидорки Черри Софа F1 от Партнёра.
Киш с кабачками
Киш с кабачками я готовила не раз. Этот французский открытый пирог источник фантазии и вдохновения, потому что начинку для него можно готовить из всего, что только найдётся в доме в конкретный момент.
Томат Альфонс F1
Потихоньку записываю свои выводы по поводу жильцов моей теплицы. Особенно внимательно присматриваюсь к новичкам. Вот Альфонс , он уже покраснел и даже успел попасть к столу.
Контейнерное садоводство
Моё любимое занятие в саду – устраивать эксперименты. Скучно из года в год сажать одно и тоже, и так, как делали это годами.
Омлет с фасолью
Кто-то идёт в магазин или на рынок, а я к обеду иду в огород. пусть он маленький, но зато в нём можно найти такие сорта овощей, которые днём с огнём ни на каком рынке не сыщешь.
Проволочник — враг томатов
Утро началось с адского холода (-1!) и громкого плача. Плакалась мне в мессенджере старая добрая приятельница. Живёт она теперь на юге Тульской области и, обрадовавшись первому теплу, успела ещё неделю назад высадить в теплицу рассаду помидоров. Из 30 кустов уже погибли 6!