Щи с крапивой, пирожки с крапивно-яичной начинкой, банный веник, шампунь для волос… И чего только не делает человек из растения, которое в пылу садово-огородных дел обзывает неприличным словом – сорняк. Не прав, кругом не прав! И в садовых делах крапива – величайшая ценность, кладезь витаминов и микроэлементов. Стимулятор роста для растений и защита от вредителей и болезней.
Сладкие томаты есть не только среди черри. Правда, на вкус и качество таких плодов очень сильно влияют климатические условия и соблюдение агротехники. Чем больше солнца, тем слаще томат. О том, как добиться сладкого вкуса томатов в климатических условиях Центральной России я уже писала.
В средней полосе России практически нет почв, богатых естественным бором. Дефицит бора испытывают растения на щелочных, песчаных, лесных, степных и дерново-подзолистых почвах. Даже при внесении этого микроэлемента в почву в засушливые годы может возникнуть борное голодание. А еще мы сами можем свести на нет подкормку бором, если осенью в избытке внесли в кислые почвы известковые материалы.
Как же понять, что растения в плодовом саду и огороде испытывают дефицит бора? Для этого нужно просто внимательно посмотреть на свои растения:
Читать далее Борная кислота для растений: необходима, но опасна
Стою у прилавка и думаю: взять вот эту шикарную семгу или нет.
Да, конечно, нет! Кто ее есть-то будет! В ближайшие две недели мы будем «зимовать» вдвоем с Татусей, разве что Юра заедет на денек, да подружку приглашу на ужин. Такую рыбину не съесть. И вообщем, я хочу не стейк, не малосольную семгу, я хочу котлет. Лучше бы из кеты, она посуше и не такая жирная, но кеты нет на прилавке.
Почувствовав мои сомнения продавец стал бойко предлагать товар. И, вдруг, вытащил из уголочка шикарный хвост от семги, мол, супчик будет отличный.
Во-от! Этот хвост очень мясист. А у меня в морозилке еще три жирных брюшка от семги. Как раз хватит и на супчик и на 6 котлет.
Весенняя лихорадка по имени Рассада охватывает население подобно эпидемии. Вчера наблюдала картину в садовом центре: перед витриной с семенами томатов разгорелась бурная дискуссия. Покупатели, а точнее покупательницы активно делились своими советами по поводу сортов и гибридов. Одна очень нахваливала сорт Французский гроздевой, другая возмущалась: совсем не вкусный!
Так кто же прав?
Казалось бы, родственник томата, а, поди ж ты, не каждому томатоведу баклажан поддается. То он не растет, то одни листья, а плоды с горошину, то паутинный клещ из него все соки вытягивает, то колорадский жук объедает до ствола. Часто бывает, что все лето баклажаны растут-растут, а плодоносить начинают только в сентябре, когда до заморозков остается всего ничего.
Так что же надо баклажану, чтобы он отблагодарил таки нас своими плодами?
Для начала о терминах. Рассадный грунт и рассадный субстрат – это не одно и то же. Рассадный грунт – это смесь органических веществ (торф, земля, кора и т.д.) с примесью неорганических компонентов (песок, перлит и т.д.). Субстрат – это искусственный заменитель почвы: опилки, песок, перлит, минеральная вата и т.д.
Идеальным для рассады является рыхлый, пористый грунт, беспрепятственно пропускающий воду, но достаточно влагоемкий.
Едва январь переживёт крещенские морозы, как на работе и в кафе, в соцсетях и на лавочке у подъезда разговоры о рассаде начинают соперничать с самыми модными темами. А еще через пару месяцев «московские окна» и окна в поволжской деревушке превращаются в заросли из томатов и перцев, сквозь которые едва проглядывают маленькие петунии и тянущиеся к свету сальвии.
С юношеских лет я увлекалась комнатными растениями. Да что там, лет с 10 моей настольной книгой была знаменитая книжка Верзилина «Путешествие с домашними растениями». И борьба за место на подоконнике, особенно ранней весной, когда мама решительно занимало место рассадой.
Выжить муравьев хотя бы с грядок цветников, газона и теплицы – это уже великое дело. Хотя неискушенные дачники ставят себе задачу максимум – уничтожить всех до основания.
Но мы все-таки будем говорить о вытеснении муравьев с обжитых ими мест. Это более реальная и гуманная задача. Потому что наряду с вредом, они приносят и пользу.
Читать далее Муравьи в саду. От них не столько пользы, сколько вреда