Вторая половина августа – это высокий сезон заготовок. Поспевает урожай в садах и огородах. Рынок заполняется самыми разными овощами и фруктами по низким ценам. А в хороший год «рынок» перехлестывает границы отведенных для него мест, и торговые точки открываются даже вдоль дорог.
Малина каждый день преподносит мне подарок в виде трехлитрового ведёрка. Ягод так много и они такие вкусные, что хочется сохранить их сладость и аромат. Потому в морозилку активно заселяются контейнеры с целой ягодой и протёртой с символическим количеством сахара.
На Святки приятно дарить подарки. И у меня они есть для каждого, кто захочет сделать себе или своим родителям, друзьям и близким.
Во-первых, каждый перепостивший этот пост в своих соцсетях, получит в подарок электронную книгу «Календарь работ в саду и огороде на 2022 год. Сверясь с Луной и агротехникой». Сообщение о перепостах жду в кометах, а электронный адрес – в личке или на e-mail:gardenreview@mail.ru.
Читать далее Мои подарки на Святочной неделе
Написала новую книгу. На это раз про огород на подоконнике. Не страшитесь этих слов. Это всего лишь мини-огород для того, чтобы и в зимнее время можно было занять себя увлекательным делом, которое еще и приносит плоды – ароматную и вкусную зелень. Впрочем, кто-то мыслит масштабно, и на его подоконнике зимой зреют помидоры и заманчиво пахнет свежим огурчиком.
Как заставить себя есть каждый день маложирный творог? Да очень просто! Нужно просто добавлять в него чуть-чуть разной зелени. Но не простой, а пряно-вкусовой. И в этой группе растений такое разнообразие вкусов и ароматов, что можно один и тот же творог сегодня есть со вкусом освежающей мяты, завтра с лимонным ароматом мелиссы, потом добавить зелени укропа или фенхеля, а в какой-то день порезать парочку листочков иссопа…
А ведь до начала посевной остается не так уж и много времени. Пора начинать готовиться к сезону рассады.
