Создание собственного сада − это что-то сродни вирусному заболеванию. Сначала мы сажаем пару яблонь и тройку кустов смородины, не особенно вдаваясь в сортовые характеристики, затем разбиваем банальную клумбу. Но уже зимой, перелистав кучу журналов и книг, составляем план реконструкции своего сада.
Зима еще только-только набирает силу, а завзятые цветоводы уже открыли посевную.
Есть несколько цветочных культур, которые будут радовать роскошным цветением только, если уже в январе посеять семена на рассаду. И потом долгие четыре месяца холить и лелеять ростки. Но опытные цветоводы знают: все эти хлопоты и заботы стоят того.
Этот сорт цветной капусты сажаю каждый год. И всегда хороший урожай. Вот только нынче мои ошибки привели к потери качества.
Гибрид от Sakata очень надежный (у нас семена этого гибрида продают под названием Уайт Эксел). Раннеспелый, дает плотные белоснежные головки весом до 2,5 кг. Вкус замечательный – нежный, будто сливочный.
Простейший мини-садик представляет собой композиция в стиле «подарочная миска». Это великолепный подарок для цветовода-любителя, да в прочем и для любой женщины. С помощью композиции «подарочная миска» можно украсить обеденный стол, найдет она достойное место и в офисе, например, в какой-нибудь особо важный день для фирмы.
Без оливье, конечно, праздничный стол не стол. Но я люблю салаты легкие. освежающие. И для длинных новогодне-рождественских застолий у меня есть рецепт такого салата, когда-то привезенный из Барселоны. И вкусом, и цветом, и ароматом он как нельзя лучше подходит к атмосфере новогоднего стола.
Традиции великая вещь. И нечего кривить губы при упоминании оливье и селедки под шубой. Сели бы вы за стол в какой-нибудь европейской стране и поели бы традиционной рождественско-новогодней еды. Не в ресторане, а в обычной семье. Там такие блюда попадаются, что будете вспоминать нашу селёдку под шубой как изысканный деликатес.
Читать далее Селёдка в шубе
