Архив метки: секреты выращивания

Витлуф

Витлуф

Сколько любопытных садоводов покупали семена цикорного салата витлуфа, сеяли, а через пару месяцев яростно выдирали странные «былки» с невнятными цветочками. Кто-то посылал неприличные слова в адрес продавцов семян (мол, обманули), кто-то разочаровывался в витлуфе.

Так что же это за салат такой? 

Читать далее Витлуф

Цикорные салаты

Цикорные салаты

Кто-то там, на самом верху, решил, что мало нам простого цикория, надо бы, чтобы была польза не только от корешков, но и от вершков. Так кроме цикория обыкновенного, ставшего прародителем корнеплодного цикория, природа создала цикорий листовой — Cichórium endívia. Или как мы его называем цикорий салатный, эндивий.

Читать далее Цикорные салаты

Цикорий корнеплодный

Цикорий корнеплодный

Вы тоже пали жертвой рекламы цикория? Да-да, эрзац-кофе подорожал на глазах чуть ли не в три раза. Но такая ли это проблема? Может быть, перейти на подножный корм? Ведь дикий цикорий действительно растёт у нас под ногами, вдоль дорог и тропинок, будто бы подтверждая библейскую легенду об апостоле Петре и его батогах.

Читать далее Цикорий корнеплодный

Капуста брюссельская

Капуста брюссельская

Люблю ее беззаветно. За очень интересный орехово-сливочный сладковатый вкус. За миниатюрные размеры, за быстроту приготовления и невероятные полезные свойства.

Голубика и секреты ее выращивания

Голубика и секреты ее выращивания

В ваших мечтах давно уже нарисовалась картинка: ранним утром выходите в сад, набираете большую горсть крупных ягод голубики и получаете двойное удовольствие – вкусные ягоды и содержимому кошелька не нанесен ущерб.

Читать далее Голубика и секреты ее выращивания

5 цветов, которые сеют в январе

5 цветов, которые сеют в январе

Зима еще только-только набирает силу, а завзятые цветоводы уже открыли посевную.

Есть несколько цветочных культур, которые будут радовать роскошным цветением только, если уже в январе посеять семена на рассаду. И потом долгие четыре месяца холить и лелеять ростки. Но опытные цветоводы знают: все эти хлопоты и заботы стоят того.

Капуста White Excel F1

Капуста White Excel F1

Этот сорт цветной капусты сажаю каждый год. И всегда хороший урожай. Вот только нынче мои ошибки привели к потери качества.

Гибрид от Sakata очень надежный (у нас семена этого гибрида продают под названием Уайт Эксел). Раннеспелый, дает плотные белоснежные головки весом до 2,5 кг. Вкус замечательный – нежный, будто сливочный.

Помидоры: пикировать рассаду или нет?

Помидоры: пикировать рассаду или нет?

Что вообще мы знаем о выращивании рассады томатов? 

Во-первых, в большинстве регионов нашей страны только рассадным способом можно получить урожай помидоров.

Во-вторых, процесс выращивания рассады делится как минимум на три этапа: посев, пикировка и перевалка.

Зачем нужны последние два этапа? 

Пеларгония и её маленький секрет

Пеларгония и её маленький секрет

— У меня такая беда произошла, — с горечью начала наш разговор читательница моего блога Тамара из Пермского края, — Ни одно семечко пеларгоний не взошло!!!

Секреты корневого сельдерея

Секреты корневого сельдерея

Редкий дачник не пытался вырастить корневой сельдерей. Но еще более редкий, можно сказать, исключительный, оставался доволен результатом своего труда.