Про мясо: говяжья пашина

Про мясо: говяжья пашина

В субботу поехала на рынок за мясом. Точнее за говядиной, а ещё точнее за говяжьей пашиной. Раз в месяц я покупаю пару килограммов, потому что это основа питания моей пуделины.

Читать далее Про мясо: говяжья пашина

Сезон 2022: что планирую сажать

Сезон 2022: что планирую сажать

Предварительный подбор сортов для моего огорода уже практически закончен. Как всегда в последний момент, а то и среди лета у меня будут появляться новые семена, но это уже из так называемой опытно-испытательной серии. 

Мое правило: каждый год сажать не менее 60-ти процентов проверенных и полюбившихся сортов и гибридов, а остальное из серии «посоветовали», «дали на испытание», « любопытно», «а почему бы и не посадить»…

Читать далее Сезон 2022: что планирую сажать

Как спасти банальный винегрет

Как спасти банальный винегрет

Ужин 1 января у нас всегда незамысловатый, сплошные недоедки. К этому времени уже не хочется каких-то сложных блюд и деликатесов, да и вообще не очень-то хочется есть. Но есть-то надо! 

В холодильнике теснятся мисочки, баночки, скляночки с остатками еды, печеные и вареные овощи. Из всего этого можно быстро приготовить обед. А к обеду. например, винегрет. Не банальный, а с особинкой. Например, картошку заменить корнем сельдерея, добавить селёдку и … грейпфрут.

Читать далее Как спасти банальный винегрет

Огородный сезон 2021: что порадовало

Огородный сезон 2021: что порадовало

Не бывает идеального сезона, каждый раз то понос дожди, то золотуха засуха, то холодно, то жара. Как бы не грозились нам глобальным потеплением. Но Центральная Россия всё ещё относится к зоне рискованного земледелия. Тем более, что завзятые дачники не хотят растить только картошку-моркошку, им подавай пузатый перец, сочный арбуз или сладкий физалис.

Тем не менее и прошлый сезон был не так уж и плох.

Читать далее Огородный сезон 2021: что порадовало

Рододендроны зимой

Рододендроны зимой

Недавно выложила в Инстаграмме  вот эту фотографию одного из рододендронов моего сада. И тут же получила несколько испуганных комментарием.

Читать далее Рододендроны зимой

Как разбудить семя

Как разбудить семя

У многих садоводов в коробках и ящиках хранятся пакетики с остатками семян, порой, 5-6-ти летней давности. И выбросить жалко и хранить, кажется, уже нет смысла.

Читать далее Как разбудить семя

Огородный сезон 2021: капустная история

Огородный сезон 2021: капустная история

Капуста – это то, что я очень люблю. И на столе, и на огороде. Это просто роскошное растение и благодарное даже за минимальный уход. Было бы у меня места побольше, сажала бы капусту не по штучно, а целыми грядками. Хотя пяти кочанов для засолки и хранения мне хватает до мая, когда уже на грядках уже можно срезать китайскую капусту.

В принципе, я все виды капусты, кроме та-цой и японской сажаю по 5-6 корней. Но брокколи, китайскую и японскую сею 2-3 раза за сезон.

Читать далее Огородный сезон 2021: капустная история

Мои подарки на Святочной неделе

Мои подарки на Святочной неделе

На Святки приятно дарить подарки. И у меня они есть для каждого, кто захочет сделать себе или своим родителям, друзьям и близким. 

Во-первых, каждый перепостивший этот пост в своих соцсетях, получит в подарок электронную книгу «Календарь работ в саду и огороде на 2022 год. Сверясь с Луной и агротехникой». Сообщение о перепостах жду в кометах, а электронный адрес – в личке или на e-mail:gardenreview@mail.ru.

Читать далее Мои подарки на Святочной неделе

Огородный сезон 2021: корнеплоды

Огородный сезон 2021: корнеплоды

Прежде чем написать план на 2022 год, надо бы подвести итоги ушедшего года. Точнее огородного сезона.

Несмотря на малые размеры огорода и теплицы, не получится у меня подвести общие итоги. Поэтому начну, благословясь, с самых распространенных культур.

Читать далее Огородный сезон 2021: корнеплоды

Белковые гнёзда на завтрак

Белковые гнёзда на завтрак

Можно тупо каждое утро жарить яичницу, а можно напрягать фантазию и в течение недели готовить что-то интересное из всё тех же яиц. Сама я редко ем яйца утром, но растущий организм Малыша очень любит яичную историю.

Читать далее Белковые гнёзда на завтрак

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача

error: Content is protected !!