Сад живет своей жизнью. Проходят годы и голенастые саженцы превращаются в могучие деревья, кустарники разрастаются и всё меньше и меньше остается мест, наполненных солнцем. Но и тенистый сад хорош. Он дарит прохладу и свежесть, создает ауру старинного поместья.
Впрочем, и в молодых садах есть немало мест, где тень закрывает какие-то участки и возникает вопрос: а что в таких местах может расти, не доставляя нам хлопот, но даря эстетическое удовлетворения.
Сеять капусту на рассаду в доме или квартире – это только от безысходности. Культура эта холодостойкая и отлично растет в прохладе. А ее может обеспечить теплица, а еще лучше заглубленный в землю парник-рассадник. И они отлично справятся, даже если вы сможете навещать свои загородные владения не каждую неделю.
Прежде чем владелец участка начнет составлять список саженцев для своего сада, нужно хорошо подумать: какие именно фрукты и ягоды любят в вашей семье, сколько хотели бы иметь варений-джемов, сухофруктов и заморозки, есть ли условия для хранения большого количества фруктов в зимнее время.
Даже если за окном кружатся снежинки, март не просто начало весны – это начало садово-огородного сезона. Самых нетерпеливых дачников приходится сдерживать, иначе они готовы сеять помидоры да перцы еще в лютую зимнюю стужу. Хотя главное правило высокого урожая – всякому овощу свое время.
Сортов и гибридов томатов такое множество, что иная дачница, роняя слёзы, каждый сезон выбирает из стопки пакетиков с 300 сортами жалкие 30-40, чтобы уж как-то втиснуть любимые помидоры в теплицу или на грядку.
Первый весенний месяц в средней полосе России – это месяц стрессов и испытаний для растений. Днем часто припекает ослепительное солнышко, выбивает свою песню капель, журчат ручьи, а ночью заморозок сковывает лужи ледяными панцирями. От таких перепадов температур страдают не только молодые деревья, но и старые плодовые сады.
На дачном или приусадебном участке огород, как правило, занимает небольшую площадь.
Причем, на огороде часто растут не только овощи, но и лекарственные и пряно-вкусовые травы, земляника, ягодные кустарники. Отрадно наблюдать, как через годы забвения, огороды возвращаются на многие участки. Мода на здоровое питание, проблемы с экологией заставляют отводить место для огорода даже тем, кто принципиально считает дачу либо загородный дом место отдыха, а не трудовых подвигов на овощных грядках. Поэтому можно надеяться, что наши дети и внуки будут знать настоящий вкус земляники, вдыхать аромат свежей мяты и с удовольствием хрустеть ломтиками сочной кольраби.
Чтобы рассчитать дату посева семян той или иной культуры на рассаду, необходимо знать оптимальный возраст рассады для каждого вида. В таблице указан возраст горшечной рассады в днях, от появления всходов до высадки на постоянное место.
Вторая отправная точка – срок высадки рассады на постоянное место. Необходимо учитывать, что семена различных видов прорастают в течение разного количества дней, поэтому в таблице также указан период появления всходов.
Особенность перца сладкого такова, что для нормального развития не обязательно строить большую теплицу. Он как раз лучше развивается в невысоких тоннелях под пленкой, где хорошо держится тепло, высокая влажность, но нет застоя воды. К тому же тоннель легче раскрыть, если температура воздуха прогревается выше 30◦С, потому что при +35 начинают опадать цветочные бутоны. Крайне важна для перца и хорошая освещенность, потому что малейшее затенение ведет к снижению урожая.
Если подобрать хороший сорт или гибрид, вырастить из семян качественную рассаду, создать оптимальные условия для выращивания, то можно получить высокий урожай перца.
Вы любите соленые томаты? Нет, не маринованные и не консервированные, а именно соленые? Тогда давайте научимся правильно выбирать сорта для того, чтобы соленые помидоры были плотными и красивыми, не теряли вкуса и формы, не брызгали в вас соком, едва попав на вилку.