Он получился не только вкусным, но и очень нарядным, по-настоящему праздничным. А всё потому, что забыла отварить картофель. Зато у меня был печеный батат и отварной фиолетовый картофель. Вот их-то я и использовала.
Архив метки: томаты
Сезон 2024: томаты для моей теплицы
Они такие разные! На цвет, на вкус, на форму, на размер и даже листья и стебли у них различаются. Свою коллекцию семян сортов и гибридов могу часами рассматривать. Храню семена даже 10-тилетней давности, потому что если уж очень захочется, посею пять семечек – одно обязательно взойдёт!
Не скажу, что я фанат томатов, гоняться по свету за редким сортом не буду, но, если увижу в продаже что-то действительно интересное, куплю и, может быть, посажу. Вот так и образовалась у меня коллекция, из почти 200 сортов и гибридов, хотя сажаю каждый сезон от силы 20 сортов.
Томаты для открытой грядки
Самый тяжёлый выбор – из огромной коробки с пакетиками семян помидоров выбрать самое-самое лучшее и интересное, что реально можно вырастить в очень ограниченном пространстве моей теплицы и одной грядки размером 2х2 м.
Томат Десперадо
Дерзкий — так мне нравится переводить на русский название томата Desperado. Хотя томатолюбы предпочитают другой перевод – Отчаянный.
Томат Оранжевый закат
Почти криминальная история
Зимой покупала семена на приличную сумму и магазин положил в заказ несколько пакетиков семян в подарок. Среди них был и красочный пакет семян томата Оранжевый закат. Картинка привлекательная, я же люблю необычной окраски овощи.
Помидоры 2023: первые радости и огорчения
Потихоньку зреют помидоры в теплице. Там у меня растут практически только одни индеты. Разве что в ногах у них сажаю для суперраннего урожая пару кустиков Монгольского карлика. Да в этом сезоне посадила низкорослый гибрид черри Сомма и куст сорта Сумасшедшие вишни Барри.
Помидорный салат
Помидоры да ещё со своего огорода — это такой продукт, что не требует каки-то кулинарных навыков. Можно просто разрезать на 4 части, сбрызнуть растительным маслом, сдобрить щепоткой соли и черного перца — вот и салат готов.
Теплица: перспективы лета 2023
С перспективами плодового сада разобралась: обнадёживают, радуют и настраивают на ягодно-фруктовое изобилие. Сегодня первые итоги моего тепличного хозяйства площадью 16 кв.м.
Горшечные томаты: игрушка для взрослых
Я вся в ожидании, когда у меня завяжутся первые «любовные яблоки», как называли французы плоды томатов.
5 вопросов про рассаду томатов
Сезон рассады только начался, а в моей почте уже немало вопросов, требующих скорейшего ответа. Сегодня о помидорах — любимчиках огородников.