Архив метки: ржаной хлеб

КВАС: ржаной, имбирный или березовый?

КВАС: ржаной, имбирный или березовый?

Чем ближе теплые дни, тем чаще вспоминается вкус кваса. И вот собраны первые литры березового сока – из него получается отличный квасной напиток. Он хорош, пожалуй, для питья второй по значимости после имбирного. А для первой окрошки, конечно же, нужен настоящий русский квас – ржаной.

Читать далее КВАС: ржаной, имбирный или березовый?