Архив метки: акорн

Весёлые тыквы для супа-пюре

Весёлые тыквы для супа-пюре

Тыквы-акорны у меня нынче самые разные, есть и такие, с веселыми, жизнерадостными шкурками. Вот из таких тыковок я и решила сварить горячий, обжигающий суп-пюре. 

Читать далее Весёлые тыквы для супа-пюре

Тыква-акорн: метаморфозы этого лета

Тыква-акорн: метаморфозы этого лета

История появления у меня в огороде тыквы акорна – тыквы желудевой, довольно запутанная. Несколько лет назад я получила семена от коллекционера. И это был акорн золотистый. Тыква не произвела впечатление ни вкусом, ни урожайность – 2-3 маленькие тыквочки на довольно большой куст. Затем началась охота за акорном белым , как самой «картофельной» и урожайной разновидностью. 

Читать далее Тыква-акорн: метаморфозы этого лета

Акорн белый — картофельная тыква

Акорн белый - картофельная тыква

Покажите мне того русского, кто не любит картошку. А также того, кто не считает, что картошка влияет на размер талии. Правильно, таких мало. А для всех остальных картошка – важнейший продукт. Но все равно хочется ее чем-то заменить, таким же вкусным, но менее калорийным и углеводистым.

Читать далее Акорн белый — картофельная тыква