Мы привыкли каждое лето закрывать в банки удивительно вкусный продукт — лечо. И рецептов у каждой хозяйки немало. Вот только не каждая знает, что есть лечо зимнее (заготовка) и лечо летнее. Летнее лечо — очень популярное блюдо в Венгрии.
Лечо летнее
Про пень
Спилили в саду старое дерево и возникла проблема, как избавиться от пня. Знакомая ситуация?
Корчевать пень – дело затратное и тяжелое. Раздробить на мелкие части? Потребуется специальная техника. Выжечь? Крайней опасно и наказуемо штрафом. Поэтому давайте рассмотрим наиболее реалистичные способы избавления от пня в своем саду.
Черешня на «тонкой ножке»
Так совпало, что сначала увидела в частном саду несколько черешневых деревьев с явным пороком развития: верхняя часть от места прививки была толще нижней части (подвой) чуть ли не в два раза. А затем получила два вопроса из разных регионов нашей страны о точно такой же проблеме.
А это действительно проблема.
Роза Wartburg
Яичный паштет
Соус перец&яблоко
В большой корзине скопилась гора сладкого перца. В винном шкафу грустила давно початая бутылка Valdouro Ruby Porto. И вспомнился мне вкуснейший соус из перца и яблок, который мы всегда готовили с портвейном.
Читать далее Соус перец&яблокоПлодовый сад на 6 сотках
Впрочем, не сильно важно, сколько у вас соток земли, чтобы разбить плодовый сад. Для себя, своей семьи. Это важные исходные данные. Потому что и на 6 сотках можно втиснуть пяток яблонь, и на гектаре вольготно посадить всего лишь две.
Стульчик от МФ Кузя
Новая история старого сада
Пряные травы: условия зимовки
Список пряно-вкусовых трав, выращиваемых на дачных огородах и в загородных усадьбах, постоянно расширяется. Редко кто уже ограничивается укропом да петрушкой. Все чаще и чаще в садах можно встретить даже теплолюбивые и не зимующие в климате средней полосы России такие растения, как розмарин или майоран.