Укроп / Anethum graveolens

укроп

Все сорта укропа (Anethum graveolens L.), излюбленной российским народом пряно-вкусовой травой, можно условно разделить на «для зелени» и «для семян». Лучшие ранние сорта укропа, предназначенные для потребления в виде свежей зелени, отличаются высокой степенью облиственности. Их ажурные листья долго не грубеют, а цветочная стрелка появляется лишь через 2-3 недели после начала сбора молодой зелени. Именно такие сорта дают нам ароматную зелень для стола, их листья сушат и превращают в ароматный порошок, а при раннеосенних посевах такой укроп замораживают для использования зимой.

Читать далее Укроп / Anethum graveolens

Удобрять и защищать свой сад в стиле Organik

collage.органика

Идеи органического, природного садоводства настойчиво овладевают умами современного землевладельца. И не важно, сколько у него «за душой» соток или гектаров земли. Главное – он хочет получать экологически чистые овощи, травы и фрукты и ягоды, и не наносить природе вреда своим хозяйствованием на земле.

Не верно думать, что природное садоводство что то типа «все само растет». На самом деле это целая система знаний и умений. Нужно разбираться в органических удобрениях, как и когда их применять, научиться использовать пищевые отходы и растительные остатки, сорные и лекарственные травы. Органическое земледелие это не только щадящие способы обработки земли, использование органических удобрений, но и защита сада и огорода от вредителей и болезней с помощью растительных вытяжек.

Читать далее Удобрять и защищать свой сад в стиле Organik

Земляничный джем. Фамильный рецепт

земляничный джем

Земляника со своей грядки, которую мы упорно  называем  клубникой, хороша во всех видах. Но я предпочитаю два варианта – ягода свежая и ягода замороженная. Отдавая дань традициям, готовлю несколько баночек джема. Рецепт был придуман моей матушкой, в начале этого века я его опубликовала в нескольких изданиях и теперь частенько вижу разные варианты этого джема: авторы-рерайтеры почему-то считают, что проверенный вариант стоит модернизировать. В джем из ароматной и очень вкусной ягоды кто-то добавляет корицу, кто-то гвоздику и даже душистый перец. Ну, можно и лаврушки добавить, чего уж там, мелочиться. Только зачем перебивать натуральный вкус земляники?

Читать далее Земляничный джем. Фамильный рецепт

Чистотел / Chelidonium majus

чистотел

Летние месяцы деревенского и дачного детства нередко омрачалось появлением бородавок на руках. И вот тогда-то бабушки призывали на помощь растение под названием чистотел. Его ядовитым оранжево-желтым соком смазывались бородавки, которые вскоре благополучно исчезали.

Читать далее Чистотел / Chelidonium majus

Растения защитят … растения

Есть целая группа растения, которые содержат токсины или эфирные масла, воздействующие на вредные организмы. Препараты из них действуют мягко, поэтому у неопытных садоводов вызывают опасения, мол, толку от них не будет. Должна сказать, что воздействие растительных препаратов будет еще ниже, если сад ранее не раз обрабатывался ядохимикатами. Но, если серьезно заботиться о будущем своего сада, переход на них делать нужно, не затягивая время.

Читать далее Растения защитят … растения

BOSCH вам в помощь

триммер

Моя подруга полная мне противоположность. Она купит новую вещицу, полюбуется ею и спрячет до случая. Иногда у нее новые туфли ждут выхода в свет по 2-3 месяца. Я же таким адским терпением не обладаю: если не могу новую вещь тут же выгулять, то просто изведусь, придумывая повод надеть обновку.

И так во всем. Поэтому две недели  дождливой погоды стали для меня настоящим испытанием. На глаза постоянно попадалась коробка с новеньким Бошиком: мне на тестирование пришел   Bosch ART 30 CombiTrim. Вот он пришел, а погода ушла (да и приходила ли она нынешним летом?). Было бы преступлением начать косить таким инструментом мокрую траву.

Читать далее BOSCH вам в помощь

Калина красная

калина

Среди плодовых культур калина занимают не самое важное место. Но ее несомненные декоративные качества, помноженные на целебные свойства плодов, привлекают садоводов. Да и рынок сегодня предлагает очень интересные сорта. Уже мало кто удивляется, что калина, которая у нас ассоциируется со словом «красная», может иметь янтарно-желтые, розовые и даже черные плоды.

Читать далее Калина красная

Шток-роза: королевская роскошь

шток-роза

Сколько можно шток-розу называть мальвой? Да, она в родстве с ней, но и только. Величественна, наряжена в шелка и атласы самых разных цветов и оттенков. Тут вам и абрикосовое парфэ, и розовое желе, и вишневый сорбэ, и ванильное мороженое, и горький шоколад… Даже странно, что еще недавно ее называли старомодным, «бабушкиным» цветком и использовали только в цветниках деревенского стиля. Сегодня новые роскошные сорта шток-розы становятся фаворитами в ландшафтном дизайне. Они соседствуют в цветниках с декоративным подсолнечником, флоксами, рудбекиями и космеями, а низкорослые сорта очень выигрышно смотрятся в больших керамических вазонах, подбитые душистым алиссумом.

Читать далее Шток-роза: королевская роскошь

Пион захворал

пион древовидный

Модные нынче древовидные пионы, порой, ведут себя, как изнеженные барышни. То зима им холодна, то вешние воды подтопили, то тля атаковала, то болезнь какая приключилась.

Список заболеваний древовидного пиона внушительный – 15 названий. Болезни бывают инфекционного и неинфекционного происхождения, вирусные, бактериальные и вызванные нематодами. Провоцируют возбудителей болезней неблагоприятные условия. Вот перечень болезней, которыми чаще всего древовидный пион страдает в средней полосе России.

Читать далее Пион захворал

Плодовый сад: уход летом

алыча

Плодовый сад летом – это время интенсивного роста и развития деревьев, созревания урожая и подготовки к новому сезону, а в условиях средней полосы России и к испытаниям суровой зимы.

Основные работы по уходу за плодовыми культурами можно сформулировать так:

  • Поливы
  • Подкормки
  • Защита от болезней и вредителей.

Читать далее Плодовый сад: уход летом

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача