Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.
Весенняя лихорадка по имени Рассада охватывает население подобно эпидемии. Вчера наблюдала картину в садовом центре: перед витриной с семенами томатов разгорелась бурная дискуссия. Покупатели, а точнее покупательницы активно делились своими советами по поводу сортов и гибридов. Одна очень нахваливала сорт Французский гроздевой, другая возмущалась: совсем не вкусный!
Так кто же прав?
Казалось бы, родственник томата, а, поди ж ты, не каждому томатоведу баклажан поддается. То он не растет, то одни листья, а плоды с горошину, то паутинный клещ из него все соки вытягивает, то колорадский жук объедает до ствола. Часто бывает, что все лето баклажаны растут-растут, а плодоносить начинают только в сентябре, когда до заморозков остается всего ничего.
Так что же надо баклажану, чтобы он отблагодарил таки нас своими плодами?
Для начала о терминах. Рассадный грунт и рассадный субстрат – это не одно и то же. Рассадный грунт – это смесь органических веществ (торф, земля, кора и т.д.) с примесью неорганических компонентов (песок, перлит и т.д.). Субстрат – это искусственный заменитель почвы: опилки, песок, перлит, минеральная вата и т.д.
Идеальным для рассады является рыхлый, пористый грунт, беспрепятственно пропускающий воду, но достаточно влагоемкий.
Едва январь переживёт крещенские морозы, как на работе и в кафе, в соцсетях и на лавочке у подъезда разговоры о рассаде начинают соперничать с самыми модными темами. А еще через пару месяцев «московские окна» и окна в поволжской деревушке превращаются в заросли из томатов и перцев, сквозь которые едва проглядывают маленькие петунии и тянущиеся к свету сальвии.
Выжить муравьев хотя бы с грядок цветников, газона и теплицы – это уже великое дело. Хотя неискушенные дачники ставят себе задачу максимум – уничтожить всех до основания.
Но мы все-таки будем говорить о вытеснении муравьев с обжитых ими мест. Это более реальная и гуманная задача. Потому что наряду с вредом, они приносят и пользу.
Читать далее Муравьи в саду. От них не столько пользы, сколько вреда
Как-то моя приятельница позвала на чай, т.е. на долгое перебирание ярких пакетиков семян, в большом количестве закупленных к дачному сезону. Среди этого разнообразия я откопала и пакет с лимонной травой. «Ты не знаешь, что это такое и как выращивать?». Этому вопросу я не удивилась, потому что моя приятельница частенько покупает семена совершенно ей не известных растений. Но справедливости ради должна сказать, что, как и многие «листатели» глянцевых журналов, моя приятельница сталкивалась с лимонной травой в рецептах восточных блюд, правда, не заморачивалась поисками такой приправы, а заменяла ее лимонным соком.
Тмин высоко ценили наши предки, но особую популярность он приобрел в средние века, когда стал незаменимой добавкой в супы и тушеное мясо, при выпечке хлеба. Из глубины веков идет и слава этого растения, как лекарственного.
Это еще что за диковинка, удивится читатель. А вот и не диковинка, а, по мнению знаменитого агронома Шредера, «любимец народа». Добавим, совершенно не заслуженно выброшенный с огородов в прошлом веке. В Европе его называют травой святой Мадонны.
Рекомендации по посадке растений в справочниках и солидных книгах по садоводству написаны исходя из факта наличия почвы, степень кислотности которой близка к нейтральной. При других показателях некоторые рекомендации могут быть просто губительны для растений, особенно для рассады теплолюбивых растений, которую мы долгими неделями выращиваем у себя дома на подоконнике.
Можно ли определить уровень кислотности почвы не обращаясь за помощью в агрохимическую лаборатория и даже не покупая специальный прибор? Можно.
Редкий дачник не выращивает огурцы. Не важно, есть у него теплица, или нет, огурцы ведь могут расти и давать богатый урожай и в открытом грунте. Но периодически даже опытные огородники сталкиваются с проблемами: то зеленцы кривые, то листья сохнут и отмирают, то вредители одолевают.
Рассмотрим наиболее частые проблемы выращивания огурцов.