Архив рубрики: Четыре сезона

Весна, лето, осень, зима. 4 сезона сада и в каждый он прекрасен при условии, что мы соблюдаем правила ухода за растениями и ландшафтными объектами.

Почему горчат лисички

Почему горчат лисички
После моего рассказа про лисички читатели как-то оживились, забросали комментами и интимными обращениями в личку.

И на некоторые вопросы отшутиться не получится. Вот, например, любительница грибной охоты жалуется:

Каждый год собираю лисички в одном месте. То они сладкие и вкусные, то горчат и после жарки, как резиновые. В чём причина?

Читать далее Почему горчат лисички

Летние заготовки

Летние заготовки

Прошли те времена, когда в разгар лета на садовой печи стояли огромные тазы с булькающим вареньем, а консервирование овощей завершалось батареями трехлитровых банок. Теперь мои заготовки у кого-то могут вызвать удивление.

Читать далее Летние заготовки

Реанимация сада после града

Реанимация сада после града

Лето. Жара. Град. Этот привет из холодных времён может настигнуть ваш сад в любое мгновение и практически в любой климатической зоне нашей страны. Град бывает такого размера, что пробивает крыши и повреждает автомобили. Что уж говорить про растения!
Читать далее Реанимация сада после града

Сушка трав

Сушка трав

Самое время насушить пряной зелени и чайных трав. Первый на сушку у меня укроп. Его столько выросло, что других овощей на грядках просто не видно.

Читать далее Сушка трав

Туи: пересадка летом

Туи: пересадка летом

Хвойные растения для нашей долгой зимы имеют особое значение — они создают настроение в белом заснеженном саду. Их ценность ещё и в том, что при правильном подборе пород и сортов растения не требуют сложного ухода.

Читать далее Туи: пересадка летом

Окрошка на березовом квасе

Окрошка на березовом квасе

Мне досталось 6 л чистейшего сладковатого сока, собранного в березовой роще вдали от цивилизации. Да, так бывает, напряму вроде бы и недалеко от Москвы, но ни хорошей дороги туда нет, ни устойчивой связи. Зато есть идеальная экологическая обстановка.

Читать далее Окрошка на березовом квасе

3 дня в мае: шашлык и/или лопата?

3 дня в мае: шашлык и/или лопата?

Вот они, длинные майские выходные! Первый день — заезд на любимую дачу/деревню с хлопотами по дому, волнительной экскурсией по саду и окрестностям, переклички с соседями и предпраздничный шашлык. А дальше?

Читать далее 3 дня в мае: шашлык и/или лопата?

РОЗЫ: готовим почву

РОЗЫ: готовим почву

Розу сажают на много лет, поэтому важно выбрать для нее подходящее место и правильно подготовить почву. Самая расхожая в инете и литературе рекомендации читается так:

Примерный состав почвенной смеси, рекомендуемый для заполнения ям, предназначенных для высадки саженцев роз:

Читать далее РОЗЫ: готовим почву

Как разбудить семена огурцов

Как разбудить семена огурцов
Посевная все ближе, вот-вот и обладатели дачных теплиц начнут сеять на рассаду первые огурцы. Несмотря на обилие сортов и гибридов огурцов, абсолютное насыщение рынка этим товаром, семена довольно дороги, особенно, современные гибриды.

Читать далее Как разбудить семена огурцов

Виноград заселила щитовка

Виноград заселила щитовка

Вот такое фото пришло мне на почту с вопросом: что это поселилось на виноградной лозе и как с этим бороться.

Читать далее Виноград заселила щитовка