Архив рубрики: Четыре сезона

Весна, лето, осень, зима. 4 сезона сада и в каждый он прекрасен при условии, что мы соблюдаем правила ухода за растениями и ландшафтными объектами.

Возвращение на зимние квартиры

Возвращение на зимние квартиры

Осень неотвратима, даже если вот-вот наступит бабье лето, для теплолюбивых растений резкие перепады дневных и ночных температур, холодные ночи вредны. И в первую очередь это касается комнатных растений, которые мы выносим на лето в сад.

Читать далее Возвращение на зимние квартиры

Начало осени: работы в огороде

Начало осени: работы в огороде

Погода резко взяла на осенний курс. В последний день лета у нас всего лишь +17. Немного побрызгал дождик. Вчера также был дождь, недолго, но бодренько. Так что сад посвежел и ожил после долгой изнурительной жары и суши.

Читать далее Начало осени: работы в огороде

Как ускорить созревание помидоров

Как ускорить созревание помидоров

И речь не только о помидорах. Странное начало лета, погодные капризы – от жары и суши до града и холодных ночей – всё это сказалось на сроках созревания баклажанов, перцев и помидоров. Эти южные культуры мы давно уже научились выращивать даже в самых суровых климатических условиях.

Но иногда расслабляемся и забываем нехитрые способы, как ускорить созревание плодов, а ведь на календаре до конца лета осталось две недели, а градусник в ночные часы кое-где уже показывает всего лишь +6!

Читать далее Как ускорить созревание помидоров

Чем подкормить овощи в августе

Чем подкормить овощи в августе
Думаете меня беспокоят гусеницы и слизни? Нет, они и сами найдут себе вкусную еду в моём саду. Меня, как и многих дачников, волнует вопрос: чем бы накормить поспевающие овощи, чтобы они были полновесными, вкусными и хорошо хранились.

Читать далее Чем подкормить овощи в августе

Почему горчат лисички

Почему горчат лисички
После моего рассказа про лисички читатели как-то оживились, забросали комментами и интимными обращениями в личку.

И на некоторые вопросы отшутиться не получится. Вот, например, любительница грибной охоты жалуется:

Каждый год собираю лисички в одном месте. То они сладкие и вкусные, то горчат и после жарки, как резиновые. В чём причина?

Читать далее Почему горчат лисички

Летние заготовки

Летние заготовки

Прошли те времена, когда в разгар лета на садовой печи стояли огромные тазы с булькающим вареньем, а консервирование овощей завершалось батареями трехлитровых банок. Теперь мои заготовки у кого-то могут вызвать удивление.

Читать далее Летние заготовки

Реанимация сада после града

Реанимация сада после града

Лето. Жара. Град. Этот привет из холодных времён может настигнуть ваш сад в любое мгновение и практически в любой климатической зоне нашей страны. Град бывает такого размера, что пробивает крыши и повреждает автомобили. Что уж говорить про растения!
Читать далее Реанимация сада после града

Сушка трав

Сушка трав

Самое время насушить пряной зелени и чайных трав. Первый на сушку у меня укроп. Его столько выросло, что других овощей на грядках просто не видно.

Читать далее Сушка трав

Туи: пересадка летом

Туи: пересадка летом

Хвойные растения для нашей долгой зимы имеют особое значение — они создают настроение в белом заснеженном саду. Их ценность ещё и в том, что при правильном подборе пород и сортов растения не требуют сложного ухода.

Читать далее Туи: пересадка летом

Окрошка на березовом квасе

Окрошка на березовом квасе

Мне досталось 6 л чистейшего сладковатого сока, собранного в березовой роще вдали от цивилизации. Да, так бывает, напряму вроде бы и недалеко от Москвы, но ни хорошей дороги туда нет, ни устойчивой связи. Зато есть идеальная экологическая обстановка.

Читать далее Окрошка на березовом квасе