Архив рубрики: Лето

Лето в плодовом саду: калина красная

калина плоды

Среди плодовых культур калина занимает не самое важное место. Но ее несомненные декоративные качества, помноженные на целебные свойства плодов, привлекают молодых садоводов. Да и рынок сегодня предлагает очень интересные сорта. Уже мало кто удивляется, что калина, которая у нас ассоциируется со словом «красная», может иметь янтарно-желтые и даже черные плоды.

Читать далее Лето в плодовом саду: калина красная

Лето в плодовом саду: лещина

лещина

В последние годы лещина стремительно распространяется в наших садах. Многие сажают ее, даже не подозревая, что в итоге помимо необыкновенной красоты деревьев получат еще и хороший урожай орехов. Сорта отличаются не только размером орехов, но и окраской листьев и плюсок. У этой породы орехоплодных деревьев есть очень хорошее качество – несложный уход и минимальное количество вредителей.

Читать далее Лето в плодовом саду: лещина

Лето в плодовом саду: абрикос

Абрикос

Да, сегодня абрикосы выращивают не только на юге, но даже в Сибири. Уж очень велик соблазн, хотя даже северные сорта доставляют немало хлопот дачникам. Но наслаждение от солнечных плодов абрикоса из своего подмосковного сада оправдывает все хлопоты и даже временные разочарования.

Читать далее Лето в плодовом саду: абрикос

Томаты: голые ноги к большому урожаю

томат

Надо ли обнажать перед солнечными лучами тело, и до какой степени?

Примерно так можно перевести на человеческий язык вопрос, о том, сколько и когда нужно удалять листьев.

Не устаю повторять:

обнажение стволов и кистей с завязями у высокорослых томатов, выращиваемых в теплице, и низкорослых в открытом грунте имеет свои особенности.

Читать далее Томаты: голые ноги к большому урожаю

Лето в плодовом саду: вишня и черешня

черешня

Что за сад без черешни и вишни! Когда это созреют яблоки, а черешня вот-вот уже насыплет нам корзинку сочных плодов. А потом и родственница ее – вишня – начнет одаривать ведрами кисло-сладкой, так милой русскому вкусу «ягоды». И над садом поплывет аромат свежее сваренного вишневого варенья.

Календарь работ

Читать далее Лето в плодовом саду: вишня и черешня

Лето в плодовом саду: алыча, слива и тёрн

сливы

В наших садах сегодня можно встретить самые разные сливы. Слива домашняя может быть венгеркой или ренклодом, алыча в средней полосе вовсе и не алыча, а слива русская или алыча гибридная, завоевывает сады слива китайская, возвращается забытый тёрн. В уход за ними в летнее время практически одинаковый.

Читать далее Лето в плодовом саду: алыча, слива и тёрн

Лето в плодовом саду: яблони и груши

яблоня

Лето в плодовом саду – это время интенсивного роста и развития деревьев, созревания урожая и подготовки к новому сезону, а в условиях средней полосы России и к испытаниям суровой зимы.

Основные работы по уходу за плодовыми культурами можно сформулировать так:

  • Поливы
  • Подкормки
  • Защита от болезней и вредителей.

Но за этим скромным планом скрывается много нюансов как для конкретных плодовых культур, так в отношении возраста растений. Сегодня мы расскажем, как ухаживать летом за плодовыми деревьями в возрасте от 4 до 6 лет.

У яблонь и груш  много общего, потому что они стоят в родстве, относясь к семейству розовых. Поэтому и календарь работ в летние месяцы для них один. Плодовые деревья возрастом 4-6 лет уже либо вошли в период плодоношения, либо именно в этом сезоне должны заложить цветочные почки. И наша задача помочь им правильно подготовиться к следующему сезону.

Читать далее Лето в плодовом саду: яблони и груши

Варенье без сахара. Фантастика? Нет.

варенье

Наступила пора заготовок и хозяйки стараются купить для этих целей как минимум мешок сахара. Удовольствие это нынче дорогое, к тому же лишний сахар только вредит здоровью. А уж, сколько душевных страданий вкусное и сладкое варенье доставляет красавицам, озабоченным фигурой!

Так может быть стоит пересмотреть свое отношение к содержанию сахара в домашних заготовках. Например, поменьше варить варенья и джемов, а побольше закрывать банок с плодово–ягодным пюре или соками, при консервировании которых доля сахара составляет не более 5% от общего объема. Впрочем, эти заготовки вообще можно консервировать без применения сахара. Но есть и еще один, старинный способ консервирования садовых и лесных ягод без сахара. Он основан на знании того, что в клюкве и бруснике содержится бензойная кислота, отличный консервант. И все мы это прекрасно знаем, потому что храним клюкву, например, просто залитой ключевой водой до нового урожая.

Читать далее Варенье без сахара. Фантастика? Нет.

Жало с ядом

collage

Чем больше в саду спелых ягод и фруктов, тем чаще слышны вскрики от укусов насекомыми. И не какими-то вредителями, а самыми что ни на есть полезными для сада – опылителями. Первенство по укусам держат пчелы и осы, реже нас атакуют шмели и шершни. Но количество укусов не играет роли, потому что больно и от одного, а для аллергиков и опасно для жизни.

Поэтому надо соблюдать несложные правила сбора урожая, чтобы не стать жертвой неожиданного укуса, и научиться оказывать первую помощь пострадавшему.

Читать далее Жало с ядом

Груша в опасности

галловый клещ

Жарко и сухо! Просто беда для молодых груш. В большинстве случаев они уже из питомников попадают в наши сады с галловым клещом. А жаркая погода способствует его развитию. Если не предпринимать мер, то очень скоро на веточках начнут чернеть и засыхать листочки. Обратите внимание на фото – так выглядят листья, пораженные галловым клещом – он сам находится внутри листовой пластинки.

Читать далее Груша в опасности