Архив метки: агар

ПРо агар

ПРо агар

Вчерашний мой пост про агар-агар вызвал разные отклики и необходимость еще раз вернуться к этой теме.

Агар-агар — это 100%-ный растительный загуститель, производящийся из красных водорослей. Именно на нем делают низкокалорийные десерты и различные блюда веганской кухни.

Агар-агар или почему не стала печь любимый торт

Агар-агар или почему не стала печь любимый торт

Из духовки головокружительно пахло тыквой, запекаемой со специями. 

Да, я решилась испечь вкуснейший торт с тыквенным желе. Люблю его за прекрасное сочетание сладкого с пряным, ощущение легкости даже после двух кусочков к чаю.