С каждым годом в садовых центрах растет ассортимент любимой российской ягоды брусники. За ней уже не надо ходить в лес, а можно посадить делянку в своем саду и лет 20 собирать с нее целебную ягоду.
На какие сорта брусники стоит обратить внимание.
Анталогия врагов сада: американка
Из-за забора слышится: чем бы убить эту американку! И я понимаю соседку: живучесть и плодовитость этого сорняка может вызывать такие кровожадные мысли.
Галинсога мелкоцветковая (Galinsoga parviflora Cav) в списках врагов сада числится у подавляющего числа дачников и землевладельцев под названием американка, видимо, потому что происхождение этой травы американское, а ее завоевание не только юга, но уже и севера совпадает с распространением колорадского жука.
Кто портит мои сливы
Сливы, как правило, обильно цветут, периодически отлично завязывают плоды, но до сбора урожая не все плоды доживают. Под сливами я имею в виду не только сливу домашнюю, но и терн, алычу, сливу китайскую и сливу русскую (алыча).
Лето в плодовом саду: алыча, слива и тёрн
В наших садах сегодня можно встретить самые разные сливы. Слива домашняя может быть венгеркой или ренклодом, алыча в средней полосе вовсе и не алыча, а слива русская или алыча гибридная, завоевывает сады слива китайская, возвращается забытый тёрн. В уход за ними в летнее время практически одинаковый.
Кухня для растений
Мои читатели знают, что я предпочитаю в ведении собственного сада и огорода использовать методы органического земледелия, но без фанатизма. Диету (правила питания) для своих растений подбираю в силу качества почвы, потребности той или иной культуры. Поэтому и не отвергаю полностью минеральные удобрения, а в критических случаях использую и ядохимикаты.
Что нужно человеку, чтобы его организм нормально функционировал? Правильно: белки, углеводы и жиры. Исключи что-нибудь полностью, и организм туту же отреагирует не самым приятным образом. Так и растения: у них тоже есть свои жесткие потребности.
Лето в плодовом саду: яблони и груши
Лето в плодовом саду – это время интенсивного роста и развития деревьев, созревания урожая и подготовки к новому сезону, а в условиях средней полосы России и к испытаниям суровой зимы.
Основные работы по уходу за плодовыми культурами можно сформулировать так:
- Поливы
- Подкормки
- Защита от болезней и вредителей.
Но за этим скромным планом скрывается много нюансов как для конкретных плодовых культур, так в отношении возраста растений. Сегодня мы расскажем, как ухаживать летом за плодовыми деревьями в возрасте от 4 до 6 лет.
У яблонь и груш много общего, потому что они стоят в родстве, относясь к семейству розовых. Поэтому и календарь работ в летние месяцы для них один. Плодовые деревья возрастом 4-6 лет уже либо вошли в период плодоношения, либо именно в этом сезоне должны заложить цветочные почки. И наша задача помочь им правильно подготовиться к следующему сезону.
Еда для растений: минеральные удобрения
Простые удобрения на самом деле не так просты: они могут помимо основного элемента питания – азота (N), фосфора (P) или калия (K) — содержать серу, магний, кальций и микроэлементы.
Комплексные удобрения состоят из 2-х и более элементов питания. Подразделяются на сложные, получаемые при химическом взаимодействии исходных компонентов; сложно-смешанные, вырабатываемые из простых или сложных удобрений, но с добавлением в процессе изготовления фосфорной или серной кислот с последующей нейтрализацией; и смешанные (тукосмеси) — продукт механического смешивания готовых простых и сложных удобрений.
Еда для растений: бактерии
Несмотря на то, что бактериальные удобрения продаются в промышленной упаковке, даже начинающему огороднику-садоводу следует знать что это такое и как их применять.
Бактериальные удобрения способствуют улучшению питания растений, т.к. поглощают органические вещества и удобрения, превращая их в растворы минеральных солей. Питательных веществ они не содержат, но для адептов органического земледелия являются важнейшей составной частью «здорового образа жизни растений».
Варенье без сахара. Фантастика? Нет.
Наступила пора заготовок и хозяйки стараются купить для этих целей как минимум мешок сахара. Удовольствие это нынче дорогое, к тому же лишний сахар только вредит здоровью. А уж, сколько душевных страданий вкусное и сладкое варенье доставляет красавицам, озабоченным фигурой!
Так может быть стоит пересмотреть свое отношение к содержанию сахара в домашних заготовках. Например, поменьше варить варенья и джемов, а побольше закрывать банок с плодово–ягодным пюре или соками, при консервировании которых доля сахара составляет не более 5% от общего объема. Впрочем, эти заготовки вообще можно консервировать без применения сахара. Но есть и еще один, старинный способ консервирования садовых и лесных ягод без сахара. Он основан на знании того, что в клюкве и бруснике содержится бензойная кислота, отличный консервант. И все мы это прекрасно знаем, потому что храним клюкву, например, просто залитой ключевой водой до нового урожая.
Груша Памяти Яковлева
Нужна груша, чтобы кушать 1 сентября. Такую задачу поставила мне клиентка, решившая создать плодовый сад на своем участке. Мы долго перебирали сорта, что-то не подходило по срокам, что-то по вкусу. Важно было найти подходящий сорт самоплодный, потому что место для сада ограничено.
И тут я вспомнила о замечательном сорте Памяти Яковлева. Он действительно лучшая память о выдающемся селекционере Павле Никаноровиче Яковлеве.