Салат Каприз

салат

В какие хорошие времена мы живет, господа! Любой каприз за ваши деньги!

Мой каприз был салатного типа. Заехала в магазин за хлебушком, а вышла с двумя упаковками мытых и порванных в клочья салатных листьев. Вот, думаю, будет мне что пожевать вечером, и готовить ничего не нужно: высыпал листья в тарелку, полил маслом, поперчил и съел. Мечта хозяйки!

Читать далее Салат Каприз

Яблочный мусс. Постный

яблочный мусс

Из всех яблочных муссов, что мне доводилось делать, этот самый простой, из самых доступных продуктов. Делается быстро, съедается ещё быстрее. Ну и на пользу, десерт получается постный, малокалорийный.

Читать далее Яблочный мусс. Постный

Как правильно посеять дельфиниум

дельфиниум

Сеем семена дельфиниума, если сорт из серии экспресс-многолетники, то зацветет в первый год, другие сорта дадут полноценное цветение лишь на второй год.

Есть два способа посеять дельфиниум: рано весной (в феврале-марте) или под зиму.

Читать далее Как правильно посеять дельфиниум

Мыло хозяйственное

мыло хозяйственное

Обсуждали тонкости составления растворов для опрыскивания растений от вредителей. Зашла речь об использовании хозяйственного мыла для улучшения прилипания раствора к листьям и стеблям.

Читать далее Мыло хозяйственное

Мурайя – из дворцов в квартиры

мурайя

Каких-то 400 лет назад это деревце было доступно глазу разве что японского императора, да его садовнику. Но садовник смертью карался за попытку вынести мурайю или ее семена за пределы императорского дворца.

Да-да, речь идет о мурайе – великолепном растении, состоящем в близком родстве с цитрусовыми. Ее история окутана тайнами и легендами. Известно, что на основе листьев, цветков и плодов этого растения жрицы делали «эликсир жизни» для египетских фараонов. А японскому императору достаточно было просто каждый день вдыхать аромат цветков мурайи, чтобы быть здоровым, красивым и умным, родить детей с великолепными данными.

Читать далее Мурайя – из дворцов в квартиры

Какой лук-севок сажать весной

лук-севок

Чем меньше снега, тем оживленнее в садовых центрах, а в гипермаркетах расширяются площади под садовые товары. Самый востребованный товар – семена и лук-севок.

Сортов лука для весенней посадки немало, качество посадочного материала разное. Позволю себе дать несколько подсказок на что обращать внимание при выборе севка и чем отличаются сорта.

Читать далее Какой лук-севок сажать весной

Брага и другое применение забродившего варенья

брага

Ближе к весне хозяйки осматривают оставшиеся запасы солений-варений. Кто-то пытается реанимировать слегка забродившее или заплесневевшее варенье, кто-то безжалостно его выбрасывает. И в том, и в другом случае совершается ошибка. Подпорченное варенье все равно не спасешь, во всяком случае пользы для организма не будет, а вот вред можно нанести. Но и выбрасывать его нельзя, если у вас есть хотя сотка земли.

Читать далее Брага и другое применение забродившего варенья

Легкие почвы: особенности ухода

От механического состава почвы напрямую зависит выбор дренажных материалов, тип устройства дренажа, инженерное решение конструкций и сооружений на участке, допустимые уклоны насыпных сооружений и подпорных стенок.

Способность почвы рассыпаться на мелкие комки и зерна, ее плотность, липкость или рыхлость, влажность, а главное, плодородие во многом зависят от соотношения песка, пыли и глины или сапропеля (ила). Механический состав почвы определяет соотношение частиц физической глины (размер частиц мельче 0,01 мм) и физического песка (размер частиц от 0,01 до 1 мм).

В легких почвах преобладает физический песок. Такие почвы легки в обработке, но бедны. Без улучшения на них могут расти разве что акация, сосна, кустарниковая ива да дафна (волчье лыко). Лишь немногие альпийские растения, декоративные злаки да верески способны украсить сад с такой почвой.

Читать далее Легкие почвы: особенности ухода

Гладиолусы: 6 шагов к успеху

гладиолусы

Чтобы ваше чадо 1 сентября понесло в школу роскошный букет гладиолусов, надо срочно осмотреть луковицы, правильно подготовить их к посадке и соблюсти несложные правила самой посадки.

6 шагов к успеху букета гладиолусов в День знаний.

Читать далее Гладиолусы: 6 шагов к успеху

Подготовка семян: правила успеха

100_4295

Накануне весны практически все масс-медиа – от журналов по садоводству до желтых газет – отмечаются в своем внимании к многомиллионной армии дачников. Чаще всего они ограничиваются пересказом прописных истин о том, как и что надо сеять на рассаду. Причем, пересказ этот может быть более или менее (очень менее) близок к научному и практическому знанию, накопленному человечеством. Прочитав такие советы, даже дачник со стажем, порой, теряется. А что говорить о новичках в огородных делах!

Что нам советуют делать для того, чтобы семена дали всходы, а те в свою очередь все-таки дожили до высадки в грунт? Читаем: семена перед посевом прогревают, обеззараживают, обрабатывают микроэлементами, насыщают кислородом, закаляют, намачивают, проращивают. В общем и целом, все правильно. Но… современные технологии производства семян подразумевают предпосевную подготовку. И если мы купили пакетик семян огурцов, производитель которых уже обеззаразил и обработал регуляторами роста, то все наши пляски с намачиванием-проращиванием оборачиваются гибелью семян или проростков. Или неопытный огородник решается сделать все, как написано в газете или интернете, подвергнув семена всем перечисленным испытаниям одновременно, то я уверена – всхожесть будет низкой, а сами растения слабыми.

Так что правда, а что ложь в таких рекомендациях?

Читать далее Подготовка семян: правила успеха

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача

error: Content is protected !!