Архив рубрики: Сад

Сад, как исполненная мечта о Прекрасном: радующие урожаем плодовые деревья и ягодные кустарники, земляничные и брусничные поляны, разнообразные декоративные кустарники и царица-роза, роскошные хвойные и листопадные деревья… Я расскажу о том, как приблизиться к своей Мечте о Прекрасном Саде.

Черенки: нарезать и закопать

Черенки: нарезать и закопать
Всё чаще и чаще мне задают вопросы про то, как правильно подготовиться и провести весеннюю прививку и перепрививку плодовых деревьев. Тенденция верная: много деревьев на участке не посадишь, старые деревья менять на новые жалко, а сортов понравившихся все больше и больше. И даже самые боязливые уже готовы овладеть искусством прививки.

Читать далее Черенки: нарезать и закопать

Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

Зимой редко делаю голубцы — практически невозможно найти капусту с нежной текстурой листа. Летом всегда можно рассчитывать на кочан ранней или савойской, лучших капуст для голубцов. Но зимой даже поздние сорта савойской дефицит. Читать далее Голубцы из пекинской капусты

Фитосветильники: профессиональный подход

Фитосветильники: профессиональный подход

В самые сумрачные дни декабря каждый год в моей почте появляется 2-3 вопроса о том, какие светильники для рассады и комнатных растений лучше купить.

Вопросом досвечивания растений в зимние дни я занялась ещё в советские времена.

Читать далее Фитосветильники: профессиональный подход

Когда сеять петунию?

Когда сеять петунию?

Этот вопрос в январе — свидетельство того, что у садоводов начался рассадный зуд. Болезнь инфекционная. Эффективного лечения практически нет.
Читать далее Когда сеять петунию?

Утка для праздничного стола

Утка для праздничного стола

Моя мама была из тех женщин, кто любит кормить вкусно и искусно.  И я с удовольствием ныряю в её рукописные книги рецептов и всегда удивляюсь: как тонко она чувствовала продукты и специи, смело заменяя одно на другое.

Помню, как готовила она утку, а по рецепту был нужен гранатовый соус. Но ни соуса, ни даже сока в магазинах в то время было не сыскать.

Читать далее Утка для праздничного стола

Бузина чёрная

Бузина чёрная

Ценность бузины чёрной для каждого сада велика. Растение очень красивое, есть немало декоративных форм, цветение обильное, ягоды украшают деревце вплоть до суровых морозов.

Читать далее Бузина чёрная

Сеем под зиму

Сеем под зиму

А зима-то уже и наступила на большей части нашей необъятной родины. Казалось бы, какие уж тут подзимние посевы! Но… всегда можно найти способ посеять даже в лютые морозы. И речь идет не про огород на подоконнике или рассаду.

Читать далее Сеем под зиму

Земляника в мае? Да!

Земляника в мае? Да!

Да, именно в мае можно сорвать в своём саду первую душистую ягоду. И не где-нибудь на юге, а, можно сказать, под боком у столицы.

Читать далее Земляника в мае? Да!

Цветы: итоги сезона

Цветы: итоги сезона

Многие годы я выращиваю в горшках не только комнатные растения, но и некоторые садовые цветы. Они украшают подоконные ящики, открытую веранду, входную зону дома, перголу и скамейку в саду.

В контейнерах и ампелях выращивать цветы и просто, и сложно. Просто, потому что ограниченный объем земли требует меньше затрат воды и удобрений, времени на уход, ведь все процессы проходят на ограниченной площади. Сложно, потому что в таких небольших объемах почвы растениям нужен практически ежедневный полив и регулярное, раз в 10 дней внесение удобрений.

Читать далее Цветы: итоги сезона

Яблоки для шарлотки

Яблоки для шарлотки

У двери стоит корзина с яблоками. Привезли их из тульских садов. Мои любимые сорта: Антоновка, Кандиль орловский, Памяти воина и Орлик.

Читать далее Яблоки для шарлотки